不同干燥方式对中国对虾风味组分的影响. (Chinese)

Autor: 蔡路昀, 年琳玉, 李秀霞, 吕艳芳, 伊宇婷, 励建荣, 曹爱玲, 李冬梅

Publikováno v: Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering; 2017, Vol. 33 Issue 11, p291-298, 8p