Zobrazeno 1 - 10 of 11 pro vyhledávání: '"任发政"'
1
Akademický článek
我国"营养与健康科学"交叉学科建设的探索. (Chinese)
Autor: 方 冰, 李依璇, 何晶晶, 孙宝国, 任发政
Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology; Oct2023, Vol. 23 Issue 10, p435-443, 9p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
乳清蛋白对直接超高温乳贮存稳定性的 影响研究进展. (Chinese)
Autor: 张 太, 刘伊索, 王鹏杰, 任发政, 易华西
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Dec2022, Vol. 13 Issue 23, p7637-7644, 8p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
高直链玉米III型抗性淀粉制备及其 结构和特性. (Chinese)
Autor: 曾凯骁, 王鹏杰, 任发政, 张树成, 张嘉茜, 刘思源, 文鹏程
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 22, p52-59, 8p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
诺丽发酵汁介导肠道菌群缓解小鼠DSS结肠炎. (Chinese)
Autor: 曲泰齐, 张家超, 汪瑞敏, 刘四新, 任发政, 李从发
Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology; Aug2022, Vol. 22 Issue 8, p118-126, 9p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
副干酪乳杆菌L9缓解抑郁大鼠腹泻的作用机制. (Chinese)
Autor: 陈善斌, 邢寒竹, 王然, 任发政, 王希皤
Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology; Dec2021, Vol. 21 Issue 12, p98-105, 8p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
牛乳中乳清蛋白质的功能活性研究进展. (Chinese)
Autor: 王 蓿, 唐艳斌, 张 炎, 王世杰, 罗江钊, 孟繁宇, 任发政倂, 丁钢强
Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology; Sep2021, Vol. 21 Issue 9, p366-373, 8p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
冷冻干燥乳双歧杆菌A04菌粉的贮藏活性研究. (Chinese)
Autor: 王淑敏, 桑跃, 侯彩云, 王鹏杰, 任发政, 王然
Publikováno v: Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology; Sep2021, Vol. 21 Issue 9, p192-202, 11p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
清除蜡样芽孢杆菌生物被膜的CIP程序优化. (Chinese)
Autor: 黄子彧, 林莹莹, 宋思家, 任发政, 郭慧媛
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 14, p138-145, 8p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
原料乳体细胞数对硬质干酪蛋白水解及风味 与质构品质的影响. (Chinese)
Autor: 穆 硕, 刘鑫宇, 罗 洁, 任发政, 李 博, 王 娜, 张永祥, 葛克山
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 15, p64-70, 7p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
几种茶叶提取物对高脂饮食小鼠肥胖的预防作用. (Chinese)
Autor: 郑丽, 侯彩云, 任发政
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 17, p192-199, 8p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje