東京都で流通する食肉における Campylobacter jejuni/coli の分離状況と 薬剤感受性およびマクロライド耐性株の解析（201〇〜2019） (Japanese)

Autor: 西野由香里, 下島優香子ゝ, 福井理恵, 黒田寿美代, 山崎華恵子, 畠山 薫ゝ, 横山敬子, 貞升健志

Publikováno v: Food Hygienic & Safety Science / Shokuhin Eiseigaku Zasshi; Oct2023, Vol. 64 Issue 5, p185-190, 6p

パスチャライズド牛乳におけるセレウリド産生性 Bacillus cereus の汚染状況. (Japanese)

Autor: 下島優香子, 神田真軌, 黒田寿美代, 神門幸大, 林 洋, 平井昭彦, 添田加奈, 西野由香里, 鈴木淳, 小池 裕, 福井理恵, 貞升健志

Publikováno v: Food Hygienic & Safety Science / Shokuhin Eiseigaku Zasshi; Oct2020, Vol. 61 Issue 5, p178-182, 5p