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pro vyhledávání: '"三川 隆"'
Publikováno v:
Japanese Journal of Mycology; 2023, Vol. 64 Issue 1, p5-14, 10p
Autor:
Mikawa, Takashi
Kyoto University (京都大学)
0048
甲第2330号
理博第611号
新制||理||327(附属図書館)
6441
UT51-55-E6
学位規則第5条第1項該当
0048
甲第2330号
理博第611号
新制||理||327(附属図書館)
6441
UT51-55-E6
学位規則第5条第1項該当
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/2433/222553
Autor:
宇田川俊一
本書の内容－食生活と生活環境の安全性を求めて 本書は「食品のカビ汚染と危害」(2003)以後に著者自身が集めた食品のカビ72属238種(関連菌を含む)を基にし，培養コロニーのカラー写真