Zobrazeno 1 - 10 of 10 pro vyhledávání: '"万  茵"'
1
Akademický článek
平卧菊三七提取物降尿酸活性的物质基础分析. (Chinese)
Autor: 马文婧, 付桂明, 赵富强, 林素钦, 万  茵
Publikováno v: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 8, p134-144, 11p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
优良酿酒酵母筛选及其对脐橙果醋品质的影响. (Chinese)
Autor: 王凯月, 陈延儒, 范浩伟, 焦颂丹, 蒋启海, 万 茵, 刘 云, 付桂明
Publikováno v: Journal of Nanchang University (Natural Science); 2023, Vol. 47 Issue 5, p433-440, 8p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
不同油温对辣椒油风味和辣度的影响. (Chinese)
Autor: 林素钦, 马文婧, 何新超, 付桂明, 钟 剑, 彭 红, 万 茵
Publikováno v: Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition; 2023, Vol. 44 Issue 5, p25-32, 8p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
响应曲面法优化米曲霉 NCUF414 低盐 发酵芝麻粕酱工艺.
Autor: 万 茵1,2, 王登骁1,2, 梁玉禧1,2, 汪紫薇1,2, 董弦弦1,2, 冯思麟1,2, 刘 婷1,2, 付桂明1,2 fuguiming@ncu.edu.cn
Publikováno v: Journal of Nanchang University (Natural Science). Oct2019, Vol. 43 Issue 5, p465-471. 7p.
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
栀子苷与热处理大豆分离蛋白相互作用机理. (Chinese)
Autor: 冯思麟, 范浩伟, 马文婧, 赵富强, 谢 芳, 罗竞成, 舒 佳, 付桂明, 万 茵
Publikováno v: Journal of Nanchang University (Natural Science); Feb2023, Vol. 47 Issue 1, p40-47, 8p
Zobrazit plný text záznamu
6
Akademický článek
以TGase催化交联鱼皮明胶为壁材制备 罗伊氏乳杆菌微胶囊工艺. (Chinese)
Autor: 郭帅玲, 张钰龙, 廖嘉婧, 徐进, 巫小丹, 万 茵, 付桂明
Publikováno v: Journal of Nanchang University (Natural Science); Dec2021, Vol. 45 Issue 6, p553-559, 7p
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
蜡添加量对巴西棕槁蜡-油茶籽油凝胶 物性.氧化稳定性及消化特性的影响. (Chinese)
Autor: 李文辉, 权化丽, 王 玫, 付桂明, 万 茵
Publikováno v: China Oils & Fats; 2021, Vol. 46 Issue 11, p31-62, 6p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
特香型白酒大曲中酵母菌的筛选及产香性能. (Chinese)
Autor: 陈 妍, 蔡文琴, 陈延儒, 洪丽霞, 巫小丹, 黄冰静, 万 茵, 刘成梅, 付桂明
Publikováno v: Journal of Nanchang University (Natural Science); 2021, Vol. 45 Issue 4, p351-357, 7p
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
瑞士乳杆菌抗高温胁迫补偿应机制. (Chinese)
Autor: 徐礼云, 陈延儒, 董弦弦, 吴晓江, 邓梦菲, 巫小丹, 万 茵, 刘成梅, 付桂明
Publikováno v: Journal of Nanchang University (Natural Science); Feb2021, Vol. 45 Issue 1, p26-33, 8p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
毛蕊花苷的稳定性、吸收特性和生物利用度 研究进展. (Chinese)
Autor: 万 茵
Publikováno v: Journal of Food Safety & Quality; Apr2018, Vol. 9 Issue 7, p1554-1560, 7p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje