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pro vyhledávání: '"ペアリング"'
Autor:
葉石かおり[監修]、あやかみ[イラスト]
本書では、酒ジャーナリストの葉石かおりさんが、日本酒と料理双方のおいしさを最大限引き立てる「ペアリング」の黄金ルールをマンガ付きでわかりやすく解説します。 日本酒の味を
Publikováno v:
Japanese Journal of Special Education / Tokushu Kyoikugaku Kenkyu; 2023, Vol. 61 Issue 2, p55-66, 12p
Publikováno v:
東北大学電通談話会記録. 89(1):116-117