Zobrazeno 1 - 10
of 28
pro vyhledávání: '"ژلاتین"'
Autor:
سید مجتبی زبرجد, مینا پرنیان
Publikováno v:
نشریه مهندسی متالورژی و مواد, Vol 35, Iss 2, Pp 1-14 (2024)
در مطالعه‌ی حاضر، طرح جدیدی برای ساخت داربست‌های پلی-کاپرولاکتون(PCL)/ژلاتین(GEL)/کیتوسان(CS) به منظور افزایش عملکرد در مهندسی بافت عروق پیشن
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/692b38516b0d476582c1476798541123
Publikováno v:
Journal of Advanced Materials in Engineering, Vol 43, Iss 1, Pp 13-26 (2024)
زخم‌های پوستی ناشی از سوختگی، آسیب‌های فیزیکی و بیماری‌هایی مانند دیابت در اثر عفونت و عدم رگ‌زایی مناسب می‌توانند منجر به آسیب‌های ق
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3874f65ff45c409bb58b25567162d4ec
Autor:
میلاد زعفرانی تبریزی, سید مهدی اجاق, معظمه کردجزی, مظاهر قلی پور ملک آبادی, علیرضا عالیشاهی, الکساندر سیفالیان
Publikováno v:
مجله بهره‌برداری و پرورش آبزیان, Vol 13, Iss 1, Pp 175-188 (2024)
در این طرح نخست به مقدار لازم (150 کیلوگرم) انواع پسماند (ماهی ساردین کامل، باله سفره ماهی، سر ماهی شیر، سر ماهی هوور، سر ماهی گیدر، سر ماهی خ
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/039b47825ae647979118cef76b4880e8
Publikováno v:
علوم و فنون بسته بندی, Vol 14, Iss 56, Pp 23-30 (2024)
از آنجا که میوه شلیل به علت داشتن آب زیاد و سرعت تنفس بالا بسیار فسادپذیر است و نگهداری این میوه در انبارها مشکل است، در این تحقیق اثر نان
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b68c24a9b54047459cc7db1f723a2a09
Publikováno v:
نشریه مهندسی متالورژی و مواد, Vol 33, Iss 3, Pp 53-66 (2022)
هدف پژوهش حاضر، ساخت داربست‌های کامپوزیتی از طریق فرآیند انحلالی و خشکایش سرمایشی می‌باشد. اولین مرحله، فرآوری ذرات کلسیم‌فسفات به روش
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/62f5a571091b4245bc28159180bba726
Autor:
زهرا اسکندری, سید علی جعفرپور
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 16, Iss 1, Pp 157-170 (2020)
در این پژوهش ژلاتین پوست فیل‌ماهی از طریق روش آنزیمی به کمک آنزیم پپسین استخراج شد و برخی از خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی آن با ژلات
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ca8b5aadb8924cecad2a855657141545
Publikováno v:
Pizhūhish va Nuāvarī dar ̒Ulūm va Sanāyi̒-i Ghaz̠āyī, Vol 8, Iss 2, Pp 125-136 (2019)
در این تحقیق، شرایط بهینۀ استخراج آنزیمی ژلاتین از ضایعات پوست گوسفند با استفاده از اثر سه متغیر، غلظت آنزیم (0/5-2/5 درصد)، زمان هیدرولیز (60-2
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/438362e34d0d4960ab9cb2378c3c421b
Publikováno v:
Journal of Mashhad Dental School, Vol 43, Iss 2, Pp 131-147 (2019)
مقدمه: آسیب های استخوانی یکی از چالش های علم پزشکی محسوب می شوند که هر ساله هزینه زیادی را در دنیا برای درمان به خود اختصاص دادهاند. فل
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/10624df427414e58b5d005ce8106217b
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 15, Iss 2, Pp 309-322 (2019)
در این مطالعه، سینتیک تخریب حرارتی دینامیکی بیوپلاستیک تهیه شده از آمیخته ژلاتین پای مرغ- آرد کامل سیب‌زمینی و نمونه شاهد که متشکل از آرد
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/61adecc6d1f24da9ab0a65ade76ed09c
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 15, Iss 2, Pp 267-279 (2019)
شربت خام به‌عنوان یک محصول حد واسط در فرآوری چغندرقند حاوی ناخالصی‌های مختلفی (مانند پروتئین، ساپونین، ترکیبات رنگی، ترکیبات فنلی، پکت
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4bc03dbc6a2c4453b393e912a2491559