Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"پایداری اکسیداسیون"'
Publikováno v:
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 14, Iss 5, Pp 777-787 (2018)
هدف از این مطالعه بررسی اثر روش استخراج به کمک مایکروویو بر بازدهی استخراج و بعضی از خصوصیات شیمیایی روغن جوانه گندم در مقایسه با روش متدا
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3915a6e7dbd24d20b3a975795f391803
Publikováno v:
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 14, Iss 5, Pp 777-787 (2018)
هدف از این مطالعه بررسی اثر روش استخراج به کمک مایکروویو بر بازدهی استخراج و بعضی از خصوصیات شیمیایی روغن جوانه گندم در مقایسه با روش متدا