Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"هانیه عارفی"'
Autor:
هانیه عارفی, حجت کاراژیان
Publikováno v:
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 15, Iss 1, Pp 121-131 (2019)
موس نوعی دسر هوا داده شده با ساختار کفی پایدار میباشد که مواد اصلی آن از به هم زدن سفیده تخممرغ، خامه، کره، شکر، کاکائو تشکیل میشود. س
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2b03f288d469426296f3f5610481c418
