Zobrazeno 1 - 10
of 10
pro vyhledávání: '"نشاسته- کیتوزان"'
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 14, Iss 2, Pp 371-382 (2018)
هدف از این تحقیق وارد نمودن دو ماده با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی مناسب در قالب فیلم کامپوزیتی نشاسته– کیتوزان و ارزیابی اثرات آن بر
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b9a59fc6491c4d53bcbffe0aad22d4a0
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 14, Iss 2, Pp 371-382 (2018)
هدف از این تحقیق وارد نمودن دو ماده با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی مناسب در قالب فیلم کامپوزیتی نشاسته– کیتوزان و ارزیابی اثرات آن بر
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::1040bc798a215b2dcd531ebb936496b4
https://ifstrj.um.ac.ir/article_36641_ae2dba88fe0f43aecaeef25881e6e977.pdf
https://ifstrj.um.ac.ir/article_36641_ae2dba88fe0f43aecaeef25881e6e977.pdf
Autor:
مهدی ابراهیمیان1, محمد محسن زاده1 mohsenzadeh@um.ac.ir
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Mar2023, Vol. 19 Issue 133, p249-264. 16p.
Autor:
لیلا علیزاده1, نفیسه جهانبخشیا&2,3 jahanbakhshian.n@gmail.com, محمدحسین عزیزي4, رضوان موسیوي ندو5, مرتضی احسانی6
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Feb2023, Vol. 19 Issue 132, p91-106. 16p.
Autor:
سکینه یگانه1 s.yeganeh@sanru.ac.ir, سهیل ریحانی پول2
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Jan2023, Vol. 19 Issue 131, p303-317. 15p.
Autor:
سکینه یگانه1 yeganeh@sanru.ac.ir, سهیل ریحانی پول2
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Jan2023, Vol. 19 Issue 131, p143-159. 17p.
Publikováno v:
Food Processing & Preservation / Farāvarī va Nigahdārī-i Mavādd-i Ghaz̠āyī. 2022, Vol. 14 Issue 3, p125-140. 16p.
Publikováno v:
Journal of Research & Innovation in Food Science & Technology; Summer2022, Vol. 11 Issue 1, p95-108, 14p
Autor:
کاظمی, سیده مرضیه, رضائی, مسعود
Publikováno v:
Journal of Fisheries Science & Technology; Summer2016, Vol. 5 Issue 2, p123-135, 13p
Publikováno v:
Journal of Shahid Sadoughi University of Medical Sciences.
مقدمه: از عمده ترین دلایل پوسیدگی دندان، افزایش فعالیت میکروبی در حفره دهانی است. باکتری استرپتوکوکوس موتانس عامل اصلی ایجاد پوسیدگی است.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::997b38fc4512b9969f0c14940072c4d3
https://doi.org/10.18502/ssu.v26i9.465
https://doi.org/10.18502/ssu.v26i9.465