Zobrazeno 1 - 10
of 64
pro vyhledávání: '"ناصر صداقتي"'
Publikováno v:
علوم و فنون بسته بندی, Vol 15, Iss 58, Pp 63-74 (2024)
مصرف شکلات به دلیل ایجاد حس لذت و شادی بسیار رایج است، اما آگاهی از اثرات منفی آن بر سلامت، مصرف‌کنندگان را به سمت استفاده از شکلات‌های ک
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2c3def94a5a64c658d615c72e233c680
Publikováno v:
علوم و فنون بسته بندی, Vol 15, Iss 57, Pp 29-49 (2024)
پلی استایرن منبسط‌شده یک پلیمر ارزان است و به‌طور گسترده‌ای در دسترس است و در فوم‌های بسته‌بندی بکار می‌رود. بااین‌حال فوم‌های مبتنی
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4b3782e2512c4dcaa0bbc9da2865ec58
Autor:
پریسا پارسا, ناصر صداقت
Publikováno v:
علوم و فنون بسته بندی, Vol 14, Iss 56, Pp 45-61 (2024)
انواع گوشت سفید و قرمز در مراحل مختلف زنجیره تولید به‌شدت مستعد فساد میکروبی، اکسیداسیون چربی و سایر عوامل تضعیف‌کننده کیفیت هستند. بست
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a12d9cafb7f7433dba35f7dba32a3ece
Autor:
وحید بهشاد, ناصر صداقت
Publikováno v:
علوم و فنون بسته بندی, Vol 14, Iss 55, Pp 63-69 (2023)
بسته‌بندی با اتمسفر اصلاح‌شده (MAP) روشی است که در آن تغییر هدفمند ترکیب اتمسفر موجود در بسته‌بندی موجب افزایش ماندگاری محصول شده و به این
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2aba920460fc42b0b7401e607bbbacb6
Publikováno v:
علوم و فنون بسته بندی, Vol 14, Iss 53, Pp 53-61 (2023)
اکسیژن می‌تواند باعث افت کیفیت و کاهش ماندگاری در بعضی از مواد غذایی شود دلیل وجود اکسیژن در بسته‌بندی مواد غذایی عمدتاً به‌خاطر بقایای
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e8767f0d1c3b475091e465cee225a35d
Autor:
ناصر صداقت, پروین بقری
Publikováno v:
علوم و فنون بسته بندی, Vol 13, Iss 52, Pp 33-39 (2023)
استفاده از پلاستیک‌های مشتق شده از نفت به‌ویژه پلاستیک‌های پنج‌گانه (پلی‌پروپیلن، پلی‌اتیلن، پلی وینیل کلراید، پلی استایرن و پلی‌ات
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f3a51fe22cd24f5a851e9e71450fde08
Autor:
علی ابر اهیم‌زاده, ناصر صداقت
Publikováno v:
علوم و فنون بسته بندی, Vol 13, Iss 51, Pp 57-72 (2023)
پلاستیک‌های مصنوعی موادی بسیار متنوع، مناسب و فراوان هستند که می‌توان از آن‌ها برای ایجاد محصولات متنوع استفاده کرد، اما استفاده گسترد
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2b7ace961eda4576972403b60662db94
Autor:
آسیه قیافه شیرزادی, ناصر صداقت
Publikováno v:
علوم و فنون بسته بندی, Vol 13, Iss 50, Pp 61-72 (2022)
سال‌ها است که پلاستیک‌های معمولی برای کاربردهای بسته‌بندی در بخش‌های مختلف تولید و استفاده می‌شوند. با افزایش صنایع غذایی، تقاضا برای
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9cb4b2f48f1e4cad9c0149904c74a1ef
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology (2008-8787). 5/15/2023, Vol. 20 Issue 135, p103-112. 10p.
Autor:
ناصر صداقت, علی ابر اهیم‌زاده
Publikováno v:
علوم و فنون بسته بندی, Vol 13, Iss 49, Pp 1-10 (2022)
نشاسته مهم‌ترین پلی‌ساکاریدی است که به‌طور گسترده برای تهیه فیلم‌های زیست تخریب‌پذیر استفاده می‌شود. فیلم‌های مبتنی بر نشاسته انع
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/55d36f6ba241439eb7687e68b09a0d1b