Zobrazeno 1 - 10
of 13
pro vyhledávání: '"مصطفی شهیدي نوقابی"'
Publikováno v:
Pizhūhish va Nuāvarī dar ̒Ulūm va Sanāyi̒-i Ghaz̠āyī, Vol 8, Iss 2, Pp 151-164 (2019)
گردو حاوی بسیاری از ترکیبات غذایی ازجمله اسیدهای چرب امگا-3، انواع ویتامین‌ها بخصوص ویتامین E و انواع مواد معدنی است. ازاین‌رو، گسترش محص
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6f6303dfa187440aa9d599f974f7011f
Autor:
مسعود یاورمنش, مصطفی شهیدی نوقابی
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 10, Iss 2 (2014)
در میان مواد غذایی که می تواند به صورت بالقوه ناقل ویروس های بیماری زا باشد شیرخام قرار دارد. بر همین اساس نحوه قرارگیری ویروس های بیماری ز
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/caba40783863437a85a6967dd9eb4bf6
Autor:
روح الله بهزاد روح الله بهزاد, خلیل بهزاد خلیل بهزاد, مصطفی مظاهری تهرانی مصطفی مظاهری تهرانی, مصطفی شهیدی نوقابی مصطفی شهیدی نوقابی
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 6, Iss 2 (2010)
از مهمترین عوامل موثر بر کیفیت چغندر قند به لحاظ تکنولوژی تولید قند و شکر میزان سدیم و پتاسم آن است، زیرا این ترکیبات به شدت ملاس‌زا بوده
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7354b209707144bbac508057de95af80
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 9, Iss 2 (2013)
از مهمترین پتانسیل های غشاهای نانوفیلتراسیون حذف یون ها از آب ها و پساب ها با اهداف مختلف است. از جمله این اهداف می توان به سختی زدائی از آب
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0cc99942de8b445ab1ec1873ed76f841
Autor:
فریده طباطبایی یزدی, خلیل بهزاد خلیل بهزاد, مصطفی مظاهری تهرانی مصطفی مظاهری تهرانی, مصطفی شهیدی نوقابی
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 5, Iss 1 (2009)
یکی از مهمترین قسمت های ایجاد فاضلاب و آلودگی کارخانجات قند، آب شستشوی گاز Co2 در کوره های آهک مازوت سوز و پمپ های مرتبط با آن می باشد. مقدار
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/57cdfc7ee1b84e00b95d4b77118129ae
Publikováno v:
Iranian Food Science & Technology Research Journal / Majallah-i Pizhūhishhā-yi ̒Ulūm va Sanāyi̒-i Ghaz̠āyī-i Īrān; Mar/Apr2024, Vol. 20 Issue 1, p63-74, 12p
Publikováno v:
Journal of Research & Innovation in Food Science & Technology; Dec2023, Vol. 12 Issue 3, p355-368, 14p, 4 Charts, 2 Graphs
Publikováno v:
Journal of Research & Innovation in Food Science & Technology; Dec2023, Vol. 12 Issue 3, p1-14, 14p
Publikováno v:
Journal of Research & Innovation in Food Science & Technology; Sep2023, Vol. 12 Issue 2, p245-258, 14p
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology (2008-8787). 2019, Vol. 16 Issue 88, p17-26. 10p.