Výsledky vyhledávání - "محمد گنجه"

Akademický článek

Autor: محمد گنجه¹ mohammadganje@hormozgan.ac.ir, عاطفه قره جلو², سجاد قادری

Publikováno v: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Sep2024, Vol. 21 Issue 151, p45-60. 16p.

Akademický článek

Publikováno v: Social Welfare Quarterly; Summer2024, Vol. 24 Issue 93, p229-274, 46p

Akademický článek

Publikováno v: بیولوژی کاربردی, Vol 9, Iss 34, Pp 21-27 (2019)

زمینه: مقاومت آنتی بیوتیکی همواره به عنوان یک مشکل جدی برای سلامت انسان مطرح می باشد. یکی از باکتریهای مطرح در این بین کلبسیلا پنومونیه می

Externí odkaz: https://doaj.org/article/682fc72eb5ce455298f1c417726dc4ab

Akademický článek

Publikováno v: زن در توسعه و سیاست, Vol 20, Iss 2, Pp 207-183 (2022)

هدف اصلی این پژوهش بررسی و طرح نظرات زنان و مردان دانش‌آموختۀ شاغل و چگونگی برساخت جنسیت در فضای کسب‌وکار است. این پژوهش ضمن اجتناب از نگ�

Externí odkaz: https://doaj.org/article/0cf65b00f5cb4750911777f141eff955

Akademický článek

Publikováno v: مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 14, Iss 4, Pp 517-531 (2018)

با توجه به محدودیت‌های تکنولوژیکی استفاده از ترکیبات دارای ارزش تغذیه‌ای برای افزودن مستقیم به فرمولاسیون‌های مواد غذایی، تکنیک ریزپو

Externí odkaz: https://doaj.org/article/22e087d2b7ba400e92f916a6680639b2

Akademický článek

Publikováno v: مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 14, Iss 4, Pp 573-583 (2018)

ماست از پر مصرف‌ترین فراورده‌های لبنی است و با وجود ارزش تغذیه‌ای بالا، از نظر املاح مهمی مانند آهن و روی کمبود دارد، از این روی در این پ�

Externí odkaz: https://doaj.org/article/5bbf6fe9e3e942fbbb5df003d94d1d4d

Akademický článek

Publikováno v: مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 13, Iss 5, Pp 680-690 (2017)

در طی فرایند آبگیری اسمز، مواد جامد محلول توسط بافت ماده غذایی جذب شده و اثرات نامطلوبی بر خروج آب، خصوصیات تغذیه‌ای و حسی می‌گذارد. لذا �

Externí odkaz: https://doaj.org/article/c2c260390c2142598600d89e0701d7a5

Vyhledávací nástroje: