Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"محصولات لبنی"'
Autor:
بهاره نوروزی, حسن بیرانوند
Publikováno v:
علوم و فنون بسته بندی, Vol 15, Iss 58, Pp 47-62 (2024)
ترکیبات زیست‌فعال و رنگ‌های طبیعی غذایی مانند آستاگزانتین (قرمز)، لوتئین (زرد)، کلروفیل (سبز) یا فیکوسیانین (آبی روشن) مستخرج از سیانوباک
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/487d079818434761bd69c1d6eefc9316
Publikováno v:
اقتصاد کشاورزی و توسعه, Vol 32, Iss 1, Pp 25-56 (2024)
سیاست‌های قیمت‌گذاری دولت در طول زنجیره عرضه محصولات کشاورزی همواره یکی از چالش‌های سیاست‌گذاران این بخش بوده و یکی از وظایف دشوار سیا
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a329c684106e4924aec6b740684359a8
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 12, Iss 4, Pp 428-437 (2016)
در این پژوهش، تأثیر مخلوطصمغ عربی، پروتئین آب پنیر تغلیظ شده (WPC) و پروتئین تغلیظ شده شیر(MPC) بر خصوصیات کیفی ماست سین‌بیوتیک حاوی آنزیم تر
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/77d85199d0fa4ba689b27adf76e023f5
Publikováno v:
بیولوژی کاربردی, Vol 3, Iss 10, Pp 60-70 (2013)
چکیدهزمینه و هدف: سودوموناس آئروژینوزا، پاتوژن فرصت‌طلبی است که مقاومت بالایی نسبت به آنتی‌بیوتیک‌ها دارد و می‌تواند در بیماران دچار
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/612693b4ff79498480f145d7a9a908ec
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 12, Iss 4, Pp 428-437 (2016)
در این پژوهش، تأثیر مخلوطصمغ عربی، پروتئین آب پنیر تغلیظ شده (WPC) و پروتئین تغلیظ شده شیر(MPC) بر خصوصیات کیفی ماست سین‌بیوتیک حاوی آنزیم تر
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::9679326571a88f7ba09c2e28e61853ce
https://ifstrj.um.ac.ir/article_35518_3293c3b737a5a0bfd5cb4524cbc2b8d4.pdf
https://ifstrj.um.ac.ir/article_35518_3293c3b737a5a0bfd5cb4524cbc2b8d4.pdf
Publikováno v:
مجله دانشگاه علوم پزشکی سبزوار, Vol 20, Iss 5, Pp 726-737 (1970)
زمینه و هدف: پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های غیر پاتوژن و مفیدی هستند که شناسایی آنها در محصولات لبنی سنتی نه تنها می‌تواند منجر به جدا
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e7b2233251664176b3c57c31d668352b