Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"مجید شیرمحمدی"'
بررسی ترکیبات شیمیایی و ویژگی های آنتی اکسیدانی پوسته و هسته میوه پسته وحشی (PistaciaKhinjuk Stocks)
Publikováno v:
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 11, Iss 4, Pp 408-419 (2015)
هدف از این پژوهش، مطالعه و بررسی ترکیبات شیمیایی و تغذیه ای پوسته و مغز هسته میوه پسته وحشی گونه خینجوک (Khinjuk) بود. برای این منظور، از پوسته
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1bf181fa448349e998be8a1cc9a4e5d7
Publikováno v:
Petrology (2228-5210). Autumn2020, Vol. 11 Issue 3, p86-110. 25p.