Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"عباس مهجوریان"'
Publikováno v:
Bihdāsht-i Mavādd-i Ghaz̠āyī, Vol 8, Iss 3 (31) پاییز, Pp 57-72 (2018)
فرآوردههای جانبی حاصل از عملآوری ماهی، منبع مناسبی از کلاژن میباشد. فیلم پروتیینی زیست تخریبپذیر از طریق افزودن اسانس میخک درغلظت
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/27ab0f7b0341412ea4bf275cf0d228be
Autor:
عباس مهجوریان1, محمد رضا سعیدي اصل2 mrezasaeidi@yahoo.com, سارا جعفریان3, مریم طاها نژاد1, بابک گل زاده4
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology (2008-8787). 12/15/2019, Vol. 16 Issue 95, p111-125. 15p.
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology (2008-8787). 2019, Vol. 15 Issue 84, p429-439. 11p. 1 Diagram, 3 Charts, 5 Graphs.