Výsledky vyhledávání - "عباس روحانی"

Akademický článek

Publikováno v: Pizhūhish dar Bihdāsht-i Muḥīṭ., Vol 8, Iss 4, Pp 392-405 (2023)

زمینه و هدف: عناصر سنگین با ورود از طریق زنجیره‌غذایی سلامت انسان را به خطر می‌اندازند. مصرف سبزیجات آلوده به فلزات سنگین خطری برای سلامت

Externí odkaz: https://doaj.org/article/8517e8d45ca649cbbbccbe2580855080

Akademický článek

Publikováno v: مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 16, Iss 1, Pp 145-156 (2020)

درجه‌بندی میوه از نظر ویژگی‌های کیفی از جمله سفتی، مواد جامد محلول و اسیدیته، به‌صورت غیرمخرب در امر بازارپسندی آن تأثیر به‌سزایی دارد

Externí odkaz: https://doaj.org/article/335305117dd34eaf97d8d0af65667922

Akademický článek

Publikováno v: مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 13, Iss 1, Pp 191-201 (2017)

کیفیت خلال روی عمل اسمز در فرآیند استخراج قند از چغندرقند از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. باتوجه به تاثیر لبه تیغه بر پارگی سلول‌های سطح ب

Externí odkaz: https://doaj.org/article/408399f1d74d4a39a3acd3c0a81e09fc

Akademický článek

Publikováno v: مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 10, Iss 3 (2014)

با توجه به ارزش اقتصادی متفاوت ارقام برنج، گزارشات نشان دهنده این هستند که احتمال اختلاط ارقام مختلف در بازار وجود دارد. استفاده از تکنیک

Externí odkaz: https://doaj.org/article/ea7013339f86477eb1f7ddfd3be69f7f

Vyhledávací nástroje: