Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"عادل دزیانی"'
Publikováno v:
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 13, Iss 5, Pp 647-662 (2017)
حساسیت بالای آبمیوهها و سبزیجات به حرارت منجربه توسعه روش خشک کردن پاششی جهت خشک کردن این دسته از محصولات گردیده است. تحقیق حاضر بهمن
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/be7ff16e869a405e8184e06043df8d6b
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Feb2023, Vol. 19 Issue 132, p33-49. 17p.