Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"شادی گیاه چی"'
Publikováno v:
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 10, Iss 2 (2014)
فرایند خشک کردن به دلایل متعدد سبب افت ویژگی های کیفی محصول نهایی می شود. برای این منظور به کارگیری فرایند های جایگزین و یاتیمار های مقدما
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ce85d73f2886497fb70eace94ec108e9
