Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"سیده هدي یوسفیان"'
Publikováno v:
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 14, Iss 1, Pp 48-58 (2018)
در این پژوهش گوجهفرنگی با دزهای 0 (کنترل)، 25/0، 5/0 و 1 کیلوگری پرتودهی و با استفاده از پوشش پلیاتلین بستهبندی شد. آزمایشات در هر 7 روز بر ن
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/185a18ed96814e90b651c4d196fb4326
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Sep2022, Vol. 19 Issue 127, p225-239. 15p.