Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"سمانه پژوهان مهر"'
Publikováno v:
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 12, Iss 2, Pp 239-249 (2016)
.در این تحقیق، پایداری اکسایشی روغن تخلیص شده ماهی کیلکا (Clupeonella cultiventris caspia) در حضور روغنهای مغز و پوست بنه (2-1 درصد وزنی/ وزنی) و اجزاء صاب
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d646623da31444db8920e167919f955b
