Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"جوانه گندم"'
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 17, Iss 2, Pp 243-259 (2021)
غنی‌سازی محصولات لبنی، خصوصا بستنی جهت تولید فرآورده‌های غذایی سلامتی‌بخش یکی از مهمترین اهداف و اولویت‌های بشر امروزی می‌باشد. ایزو
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0d28cf5e3dec4417b5f33db4c5691316
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 15, Iss 4, Pp 395-406 (2019)
جوانه گندم به‌عنوان یک ماده خام مغذی برای ترکیب در فرمولاسیون محصولات غذایی شناخته شده و دارای ارزش غذایی و دارویی فراوانی می‌باشد. در
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ba3e16c66fa94768ad28f2a3cac66dc8
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 14, Iss 5, Pp 777-787 (2018)
هدف از این مطالعه بررسی اثر روش استخراج به کمک مایکروویو بر بازدهی استخراج و بعضی از خصوصیات شیمیایی روغن جوانه گندم در مقایسه با روش متدا
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3915a6e7dbd24d20b3a975795f391803
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 17, Iss 2, Pp 243-259 (2021)
غنی‌سازی محصولات لبنی، خصوصا بستنی جهت تولید فرآورده‌های غذایی سلامتی‌بخش یکی از مهمترین اهداف و اولویت‌های بشر امروزی می‌باشد. ایزو
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::7a2c8577a78466dce78c61ea8c887d1f
https://ifstrj.um.ac.ir/article_39264_7d5ce015ac800a32d743f3cbd4a9df72.pdf
https://ifstrj.um.ac.ir/article_39264_7d5ce015ac800a32d743f3cbd4a9df72.pdf
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 15, Iss 4, Pp 395-406 (2019)
جوانه گندم به‌عنوان یک ماده خام مغذی برای ترکیب در فرمولاسیون محصولات غذایی شناخته شده و دارای ارزش غذایی و دارویی فراوانی می‌باشد. در
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::7d9188fcf7444456541ae5ec0441be42
https://ifstrj.um.ac.ir/article_37271_e192a25c2c6f6c132b4f7b5dfe0f1309.pdf
https://ifstrj.um.ac.ir/article_37271_e192a25c2c6f6c132b4f7b5dfe0f1309.pdf
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 14, Iss 5, Pp 777-787 (2018)
هدف از این مطالعه بررسی اثر روش استخراج به کمک مایکروویو بر بازدهی استخراج و بعضی از خصوصیات شیمیایی روغن جوانه گندم در مقایسه با روش متدا
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::e6f7fdb6d048eadefdee3e6b594032db
https://ifstrj.um.ac.ir/article_36913_cc4a94b22f0022cba520b485026c66f8.pdf
https://ifstrj.um.ac.ir/article_36913_cc4a94b22f0022cba520b485026c66f8.pdf