Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"بهاره داورنیا"'
Publikováno v:
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 8, Iss 2 (2012)
هیدرولیز آنزیمی ماهی تون زرد باله (Thunnus Albacares ) با بکارگیری آنزیم نیوتراز توسط روش RSM 6 با استفاده از طرح فاکتوریل (CCD) مورد مطالعه قرار گرفت.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/979a6f555b9f415282710e7e40e1b67e
