Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"باکتری های اسید لاکتیک"'
Autor:
افسانه احراری, مصطفی یوسف الهی, محمدرضا سنجابی, ناهید مژگانی, مهدی وفای واله, عبدالفتاح بن سالم
Publikováno v:
پژوهش در نشخوارکنندگان, Vol 10, Iss 1, Pp 119-133 (2022)
چکیدهسابقه و هدف: شکمبه گاو محل نگهداری بسیاری از باکتری‌ها است که مسئول تبدیل مواد غذایی به انرژی هستند. در سال های اخیر بسیاری از میکروب
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6de3ce11e33f4551b0f8da2f6eaf6459
Publikováno v:
زیست‌شناسی کاربردی, Vol 34, Iss 1, Pp 56-71 (2021)
تولید پلی‌ساکارید‌های لاکتیکی (با توجه به گراس بودن آن‌ها) می‌تواند به عنوان جایگزین ارزشمندی برای پلی‌ساکارید‌های میکروبی تولید شده
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/11ec39cf7e00444394933c0e6c113f67
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 15, Iss 2, Pp 323-339 (2019)
هویج تخمیری نوعی شوری تهیه شده از هویج و نمک است که سرشار از ویتامین‌ها می‌باشد. هدف از این پژوهش، بررسی تنوع زیستی باکتری‌های اسید لاکت
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/902c2f7321c04b0584ce1f06f65dd7d7
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 12, Iss 4, Pp 438-452 (2016)
فعالیت بازدارندگی 51 جدایه باکتری اسیدلاکتیک بدست آمده از شیر گوسفند، ماست گوسفندی و کره محلی مسکه در مقابل میکروارگانیسم‌های شاخص بیمار
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d7af925e5c5b473192201178802956c7
Publikováno v:
زیست‌شناسی کاربردی, Vol 34, Iss 1, Pp 56-71 (2021)
تولید پلی‌ساکارید‌های لاکتیکی (با توجه به گراس بودن آن‌ها) می‌تواند به عنوان جایگزین ارزشمندی برای پلی‌ساکارید‌های میکروبی تولید شده
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::56f1e2f34733e41fc4c9a3e0b1dc50e8
https://jab.alzahra.ac.ir/article_5645_07ddca23951c0d849a4290eeb8e30290.pdf
https://jab.alzahra.ac.ir/article_5645_07ddca23951c0d849a4290eeb8e30290.pdf
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 15, Iss 2, Pp 323-339 (2019)
هویج تخمیری نوعی شوری تهیه شده از هویج و نمک است که سرشار از ویتامین‌ها می‌باشد. هدف از این پژوهش، بررسی تنوع زیستی باکتری‌های اسید لاکت
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::229eba18cd445cf1c34f5994f15dd0ac
https://ifstrj.um.ac.ir/article_37237_940d71b214b24b9e70c006dc3db3536a.pdf
https://ifstrj.um.ac.ir/article_37237_940d71b214b24b9e70c006dc3db3536a.pdf
Publikováno v:
مجله پژوهش‌های علوم و صنایع غذایی ایران, Vol 12, Iss 4, Pp 438-452 (2016)
فعالیت بازدارندگی 51 جدایه باکتری اسیدلاکتیک بدست آمده از شیر گوسفند، ماست گوسفندی و کره محلی مسکه در مقابل میکروارگانیسم‌های شاخص بیمار
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::34bb5f10c472e9fe4e06562f8018f3df
https://ifstrj.um.ac.ir/article_35530_4870d0d98bca287d10dc9f89cfef7db7.pdf
https://ifstrj.um.ac.ir/article_35530_4870d0d98bca287d10dc9f89cfef7db7.pdf