Zobrazeno 1 - 10
of 959
pro vyhledávání: '"экстракт"'
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 2, Pp 19-26 (2024)
Создание продуктов питания, богатых биологически активными веществами, является важной задачей на современном этапе развития России. Х
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c235b6febc924d1db4c05cd353523a23
Autor:
О.А. Новикова, А.А. Курочкин
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 11, Iss 4 (2024)
В работе систематизированы результаты анализа технологий обогатителей, получаемых путем обработки овощного сырья и применяемых при в
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f6bcae1255b14afcb196fc3a93fe0c29
Publikováno v:
Vestnik MGTU, Vol 27, Iss 2, Pp 205-213 (2024)
Production of soluble dry extracts from sea buckthorn raw materials is relevant and promising for enterprises of the Republic of Buryatia. The authors have selected technological equipment for obtaining dry extracts: extractor, concentrator, dryer. T
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c91ce8de449f4573a3e001931fbe4433
Autor:
Юлия Геннадьевна Стурова, Ангелина Владимировна Малкова, Екатерина Вадимовна Колодина, Анна Алексеевна Коляда, Юлия Викторовна Носкова, Виктория Олеговна Щеголькова
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 1, Pp 145-150 (2023)
Bifidobacteriumbifidum – естественные обитатели микрофлоры кишечника человека и других животных. Они поддерживают постоянство внутренней среды,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2abf5938bd03449bb4f2c0739010cdf9
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Vol 1, Iss 4, Pp 86-93 (2022)
Высоким содержанием пектина характеризуются некоторые виды плодового дикорастущего сырья. Поэтому представляет интерес поиск потенци
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8877e561a0c644eaaea4c7c9a1386145
Publikováno v:
Труды БГТУ: Серия 2. Химические технологии, биотехнологии, геоэкология, Iss 2, Pp 127-131 (2022)
Исследованы свойства высокоароматизированных нефтепродуктов – масляных экстрактов, один из которых был обработан в течение 3 мин СВЧ-л
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f05115e2c8b248b6b147214577583af2
Publikováno v:
Бюллетень сибирской медицины, Vol 21, Iss 1, Pp 63-67 (2022)
The aim of the study was to determine the number of lymphocytes, intracellular cytokines produced by lymphocytes, and the cell cycle of lymphocytes isolated from the blood of patients when exposed to various drugs, as well as to assess the functions
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6fe136e4c7394ffcb5c6acc4eb4ed1ae
Publikováno v:
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 1, Pp 36-39 (2021)
This article discusses the allocation of pectin from melons. In the study of technological modes (hydromodule, temperature) to obtain pectin-containing extract from melon pomace varieties «Torpedo», before the implementation of the enzyme preparati
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/eead228e6a1447ee9f5188dee703a423
Publikováno v:
Vestnik MGTU, Vol 24, Iss 4, Pp 396-407 (2021)
Mechanically deboned poultry meat is a valuable protein containing raw material widely used for the production of meat products. However, it does not have a high resistance to oxidation; therefore, various antioxidants including those of natural orig
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/01c8307295144bbd87fe72381aa49ec9
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 2, Pp 168-174 (2021)
Повышение продолжительности жизни населения в мире является двойственным процессом. С одной стороны, это свидетельствует об улучшении
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/68e49bd7f3f3403196ae26458dac7c3e