Zobrazeno 1 - 10
of 14
pro vyhledávání: '"фракционный состав белков"'
В статье изучено антропогенное воздействие на биосистемы рыб, в частности, на их биохимические показатели крови. Были изучены закономер
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7856f0cf7fee4a2d76e3cda039780a96
Обсуждается роль семян подсолнечника в мировых белковых ресурсах зерновых и масличных культур и актуальность создания промышленных те
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e2ad000eed2a601de8fbe3614837ea28
Исследования проводили с целью анализа химического состава и функционально-технологических свойств мяса различных видов уток. Работу
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ef1370ef8a09fb77f186a38f3d54e79a
Проведены исследования фракционного состава белков и жирнокислотного состава масла семян 8 образцов семян сои различных сортов отечес
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f0a439793bc2c29d06f3ed7ad0026178
Проведены исследования фракционного состава белков и жирнокислотного состава масла семян 9 образцов семян подсолнечника различных сор
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8737787cc87ebff65746f7f065e8c322
Целью работы является определение перспектив использования козьего молока для производства специализированных пищевых продуктов. Для
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::949aa2e574aedf1ba04810b2560d95ec
В публикации рассматриваются особенности технологии извлечения масла из семян кориандра - как традиционных, так и новой (с использовани
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b13d2a74cfdd5fdf56a0379b3b7c4676
Изучен химический состав и фракционный состав по Осборну образцов семян нескольких сортов люпина отечественной селекции. Из семян узко
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1419d125b9fb55cf5730a87fcf36acd0
Autor:
Шадрина, Ekaterina
Publikováno v:
Известия ТИНРО (Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра).
Представлены результаты исследования размерно-массовых характеристик и химического состава морских звезд, наиболее распространенных
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::8a201c9b0d1a8f57646c0d80b0f8a1f0
http://cyberleninka.ru/article/n/tehnohimicheskaya-harakteristika-morskih-zvezd-kak-obekta-promyshlennoy-pererabotki
http://cyberleninka.ru/article/n/tehnohimicheskaya-harakteristika-morskih-zvezd-kak-obekta-promyshlennoy-pererabotki
Publikováno v:
Все о мясе.
Совместно на базе нескольких научно-исследовательских и учебного институтов ведётся серьезная исследовательская работа по созданию т
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::6e78eb1dc83233c204ce048f9ffc7152
http://cyberleninka.ru/article_covers/16432492.png
http://cyberleninka.ru/article_covers/16432492.png
