Zobrazeno 1 - 10
of 27
pro vyhledávání: '"удельный объем"'
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 4, Pp 154-158 (2023)
Овощные блюда являются основными в каждодневном рационе человека, поскольку могут удовлетворить суточную потребность организма в необ
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8000d1481e574079a8740ea4023178f7
Publikováno v:
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 3, Pp 5-8 (2021)
This paper discusses the aspects of introducing unconventional raw materials as a grain mixture for bread. The article discusses the aspects of introducing unconventional raw materials as a grain mixture for bread. The introduction of 20% buckwheat,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a77ea6312dbe4256b0ba7bed3c5cac1e
Цель данной работы – это получение и исследование полимерных композитов, на основе синтетического изопренового эластомера и полиэтиле
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::33bcaa1fd01fc27c49c127390931c705
Publikováno v:
Technology audit and production reserves; Том 4, № 3(48) (2019): Chemical engineering; 35-39
Technology audit and production reserves; Том 4, № 3(48) (2019): Хімічна інженерія; 35-39
Technology audit and production reserves; Том 4, № 3(48) (2019): Химическая инженерия; 35-39
Technology audit and production reserves; Том 4, № 3(48) (2019): Хімічна інженерія; 35-39
Technology audit and production reserves; Том 4, № 3(48) (2019): Химическая инженерия; 35-39
An important problem of bakery is the prevention of the main causes of spoilage of bread, namely the development of microorganisms, which, under favorable conditions, become activated and lead to complete unsuitability of the product for consumption.
В статье раскрывается методика измерения удельного объема бензиновых нефтяных фракций, раскрыта схема экспериментальной установки, ук
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3bd8e57cf1b54291f2228eefefa82d51
The principles of creating a self-organizing jet-emulsion reactor (SIR) are considered, the basis of which is the organization of forced motion of a two-phase working (reaction) mixture in a closed system under pressure, which allowed creating a sign
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______917::bbc0ec92ebfd45b38fab89eb1d6d48d8
https://hdl.handle.net/10995/58388
https://hdl.handle.net/10995/58388
Publikováno v:
Известия Томского политехнического университета
Исследование проблемы испарения компонентов буровых растворов на углеводородной основе (РУО) является актуальной задачей и имеет прак
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3626::43243436cdde2e2f22275b638dd02fa9
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/22643
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/22643
Publikováno v:
Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств».
Исследовали влияние различных технологий отложенной выпечки на удельный объем и структуру слоистости круассанов; влияние хлебопекарн
Publikováno v:
Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств».
Рассматривается влияние гидроколлоидного стабилизатора морфологической принадлежности камеди на свойства и качество пшеничного хлеб
Publikováno v:
Известия Томского политехнического университета.
Исследование проблемы испарения компонентов буровых растворов на углеводородной основе (РУО) является актуальной задачей и имеет прак