ФОТОХІМІЧНА ІЗОМЕРИЗАЦІЯ ОЛЕФІНІВ

Autor: Goncharov, Yevhen, Gladkiy, Fedir, Abu Sheiba, Alina, Sklyar, Vladislava

Publikováno v: Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; № 21 (2019): Вісник Національного Технічного Університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; 57-61
Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovation researches in students’ scientific work; № 21 (2019): Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovation researches in students’ scientific work; 57-61

The article is devoted to cis-trans-isomerization of olefins using ultraviolet radiation and narrowly directed UV filters, in the region of which absorption by isomers takes place. It has been proven that irradiation of olefins (hydrogenated fat, fum

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::1003996c15e9b2495964694c38a8c444
http://idnrs.khpi.edu.ua/article/view/2220-4784.2019.21.09

ГЕОМЕТРИЧНА ІЗОМЕРИЗАЦІЯ НЕНАСИЧЕНИХ АЦИЛГЛІЦЕРИНІВ

Autor: Goncharov, Yevhen, Gladkiy, Fedir, Litvinenko, Olena

Publikováno v: Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; № 40 (2018): Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; 73-76
Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovation researches in students’ scientific work; № 40 (2018): Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovation researches in students’ scientific work; 73-76

The article is devoted to the study of the possibility of using ultraviolet radiation to shift the equilibrium of cis-trans-isomerization, which occurs during the hydrogenation of fats towards the formation of cis-isomers at the stage of the appearan

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::9b5e5cb3d1cbdb34f769703becfb33e6
http://idnrs.khpi.edu.ua/article/view/2220-4784.2018.40.12

Влияние трансжиров на организм человека

Autor: Dychenko, Tetiana Vasylivna

Для придания более стабильного состояния, через растительное масло (например, хлопковое) пропускаются пузырьки водорода, что увеличива�

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2001::47a210e006e82bbb1e7c6ab21b3be127
http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/31725

Їжа для мозку : Наука розумного харчування

Autor: Ліса Москоні

Нaш мoзoк — ocoбливий opгaн. Йoгo poбoтa бeзпocepeдньo зaлeжить вiд їжi, яку ми cпoживaємo. Oднaк пopaди, якi ми щoдня бaчимo в iнтepнeтi, чacтo cупepeчливi й нeпocлiдo

Поштовх : Як допомогти людям зробити правильний вибір

Autor: Richard Thaler

Приймати рішення — це наче шукати потрібні двері у закручених коридорах багатоповерхового будинку. Тому й не дивно, що ми часто опиняєм�