Проведение товароведной оценки безлактозных и обычных (лактозных) йогуртов на примере украинских Производителей

Autor: Odarchenko, Dmytro, Spodar, Kateryna, Karbivnycha, Tetiana, Sokolova, Evgenia

Publikováno v: Technology audit and production reserves; Том 6, № 3(56) (2020): Chemical engineering; 27-30
Technology audit and production reserves; Том 6, № 3(56) (2020): Хімічна інженерія; 27-30
Technology audit and production reserves; Том 6, № 3(56) (2020): Химическая инженерия; 27-30

The objects of research were 5 lactose-free and 5 ordinary (lactose) yoghurts presented on the market in Kharkiv (Ukraine). When carrying out research work, a complex of generally accepted chemical, physicochemical, mathematical methods was used, cor

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::e8712f792a9a7016d682e4be0eef1683
http://journals.uran.ua/tarp/article/view/218697

Commodity characteristics, a comparative assessment of the quality of watches and the development of proposals for improving the organization of acceptance of goods by quantity and quality in a retail outlet (by order of JSC Bolshoy Gostiny Dvor)

На 66 с., 30 рисунков, 19 таблиц, 4 приложения Целью выпускной квалификационной работы является анализ ассортимента, оценка качества часов и

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2aa84f46e1914bcc7cac388077cb1369

Merchandizing characterictics and comparative assessment of quality and safety of face skin care products

66 с., 14 рис., 24 табл., 16 ист., 2 прил. Объектами исследования являются средства для ухода за кожей лица, реализуемые на рынке Санкт-Петербурга

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6b441a737ce3a566cdb842c96609da7e

improvement of the range and comparative assessment of quality and safety of cars

84 с., 39 рис., 42 табл., 35 источников, 6 прил. Объектами исследования являются легковые автомобили, реализуемые на рынке Санкт-Петербурга. Цел�

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d48eb312eb8108d6dbf2ca4bc6d1b040

Merchandising characteristic and comparative assessment of the quality and safety of dishes and cutlery for children

48 с., 21 рис., 14 табл., 30 источников, 2 прил. Объектами исследования является посуда и столовые приборы для детей, реализуемые на рынке Санкт-�

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5c7f699a2bf043d9c0bcf737b3807aa0