Zobrazeno 1 - 10
of 133
pro vyhledávání: '"сироп"'
Publikováno v:
Инновационная техника и технология, Vol 11, Iss 3 (2024)
Данная исследовательская работа посвящена разработке рецептуры фигурного мармелада функционального назначения за счет добавления си
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a8a4c6805c844baea68c2f0a0a162030
Publikováno v:
Vestnik MGTU, Vol 26, Iss 3, Pp 249-256 (2023)
Oat grain is characterized by the presence of a number of biologically active substances that contribute to the normalization of the gastrointestinal tract and maintain vascular health. Oat grains are used in diet food as they do not contain gluten.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2a24cdc5a867415e9c3ea3873238ab51
Publikováno v:
Vestnik MGTU, Vol 26, Iss 3, Pp 292-303 (2023)
Due to the latest scientific achievements new opportunities have appeared for deeper processing of not only raw materials, but also by-products of the country's agro-industrial complex. Beet sugar production is a source of a number of by-products suc
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/52b447a311cf4f7b85567abf3aa29840
Publikováno v:
Сучасна педіатрія: Україна, Iss 6(126), Pp 110-118 (2022)
У педіатричній практиці поширеність риносинуситу (РС) залежить від віку: так, у віковій категорії 6-7 років на гострий РС щонайменше 1 раз
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0a72c4cd84574db8911bb6a328b866e9
Autor:
Анна Викторовна Борисова, Алина Николаевна Иванова, Надежда Валерьевна Чикова, Екатерина Олеговна Бурлак
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 1, Pp 39-46 (2022)
Актуальной является разработка функциональных продуктов питания, оказывающих положительное физиологическое воздействие на организм.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/813c389287ad41cfadc9bcf22668a492
Publikováno v:
Біологія тварин, Vol 23, Iss 2, Pp 46-50 (2021)
The increased sucrose content of acacia honey is associated with the influence of two factors that restrain the intensity of the disaccharide breakdown process. On the one hand, this is an insufficient invertase activity of the pharyngeal glands in w
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/65ad0e7c7e084f7484f8e58580fe8b24
Publikováno v:
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 3, Pp 28-33 (2021)
In Kazakhstan, the development of natural products, including fruits and berries of plants is relevant. Fruits and berries are a rich source of vitamins, minerals, carotenoids, phenolic compounds, enzymes, many of which are antioxidants. The chemical
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/99218eeab1614c6086245dad29e13d14
Publikováno v:
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 1 (2022)
В настоящее время пивоваренная отрасль Казахстана является одной из лидирующих в производстве напитков. Расширение ассортимента, повы
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a273bb3eecfc489787c85a62a1e50025
Autor:
V. Polishchuk, O. Dugan
Publikováno v:
Harčova Nauka ì Tehnologìâ, Vol 14, Iss 2 (2020)
Рибофлавін є важливим вітаміном, що широко застосовується у харчовій промисловості для збагачення харчових продуктів та в якості барвн
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/baee9af25f5e43d9adc73ac37e39e1a8
Publikováno v:
В мире научных открытий, Vol 0, Iss 12, Pp 78-91 (2017)
The article presents the results of technology development and the formulation of a fruit juice with honey, the study of the organoleptic, physical-chemical and microbiological properties of the resulting product. The best organoleptic properties are
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/00323aca7000408d8df9d55ee8f4044b