Zobrazeno 1 - 10
of 117
pro vyhledávání: '"рослинна сировина"'
Publikováno v:
Plant Varieties Studying and Protection, Vol 19, Iss 4, Pp 270-278 (2023)
Мета. Дослідити накопичення катехінів, антоціанів, лейкоантоціанів та аскорбінової кислоти в рослинах видів роду Arctium, інтродукованих у
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b77493b66bd542818f0edafbef14ba6f
Autor:
І. А. Шевченко
Publikováno v:
Тваринництво Степу України, Pp 111-122 (2022)
У матеріалі розглянуто базові підходи щодо кормового забезпечення органічного тваринницт-ва та представлено аналіз технологій виробн
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a5c713e800814255b57680299ab06359
Publikováno v:
Український журнал військової медицини, Vol 3, Iss 1, Pp 75-86 (2022)
Вступ. На сьогоднішній день простежується тенденція до переведення лікарської рослинної сировини і зборів на її основі у форму екстрак
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/659fe082d6ee4180bff5326176307290
Publikováno v:
Plant Varieties Studying and Protection, Vol 17, Iss 3, Pp 210-217 (2021)
Мета. Pозкрити сировинний потенціал інтродукованих у Національному ботанічному саду імені М. М. Гришка НАН України (НБС) представників р
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/98dcb608629b40e6bf03e962bb03b696
Publikováno v:
Науковий вісник НЛТУ України, Vol 32, Iss 3 (2022)
На сьогодні для виготовлення деревинних композиційних матеріалів традиційною сировиною є деревина. Швидкість глобального вирубування
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/dddc09ab3d694d5d866dd56d478db3c8
Autor:
Вікторія Шелудько, Галина Ряшко
Publikováno v:
Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації, Vol 4, Iss 1 (2021)
Актуальність. Борошняні кондитерські вироби залишаються лідерами продажу серед інших ласощів в Україні. Особливо їх споживання підвищ
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/be103c3b912049ff85ecddd1279afc93
Publikováno v:
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології, Vol 20, Iss 85, Pp 90-94 (2018)
У статті наведені результати аналітичних досліджень соусів та їхня харчова цінність. Об’єктом дослідження є технології соусів зі зниж
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/df0fdaab08cf446a9a5921500bded0fe
Autor:
Brindyukova, Alexandra, Yerenova, Bipatyma, Syzdykova, Laila, Abdiyeva, Karlygash, Tlevlessova, Dinara
Publikováno v:
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Vol. 3 No. 11 (123) (2023): Technology and Equipment of Food Production; 60-67
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 3 № 11 (123) (2023): Технології та обладнання харчових виробництв; 60-67
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 3 № 11 (123) (2023): Технології та обладнання харчових виробництв; 60-67
The object of the study are the fruits of cucurbits crops, as well as confectionery products based on the fruits of watermelons and melons. The fruits of watermelons and melons are not processed on an industrial scale for a number of reasons: the lac
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::4244d39852c8621463a1f2990cacb524
https://journals.uran.ua/eejet/article/view/282061
https://journals.uran.ua/eejet/article/view/282061
Publikováno v:
Technology audit and production reserves; Vol. 3 No. 1(71) (2023): Industrial and technology systems
Technology audit and production reserves; Том 3 № 1(71) (2023): Виробничо-технологічні системи
Technology audit and production reserves; Том 3 № 1(71) (2023): Виробничо-технологічні системи
The object of research is the process of drying food plant raw materials. Among the existing methods of drying, convective has become the most common in industry, due to its practicality and ease of organization. However, modern convective drying tec
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::8c5e123291e37821edba2fb1b90dbe11
https://journals.uran.ua/tarp/article/view/282214
https://journals.uran.ua/tarp/article/view/282214
Autor:
Nurgali Rakhymbayev, Ubaidilla Datkhayev, Bayan Sagindykova, Diyas Myrzakozha, Kairat Zhakipbekov, Zhanar Iskakbayeva
Publikováno v:
ScienceRise: Pharmaceutical Science; No. 2(42) (2023); 82-91
ScienceRise: Pharmaceutical Science; № 2(42) (2023); 82-91
ScienceRise: Pharmaceutical Science; № 2(42) (2023); 82-91
Ferula asafoetida L. has been studied for centuries by many scientists as food products and in traditional medicine, which are relevant for Kazakhstan as well. Recent studies have shown that Ferula asafoetida L. has neuroprotective, memory-enhancing,
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::338d1d503d26663434d7dd0dffb4283f
http://journals.uran.ua/sr_pharm/article/view/266654
http://journals.uran.ua/sr_pharm/article/view/266654