Výsledky vyhledávání - "проращивание зерна"

ИЗМЕНЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ЗЕРНА ГРЕЧИХИ ПРИ ПРОРАЩИВАНИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОБРАБОТАННОЙ УЛЬТРАЗВУКОМ ВОДЫ

Исследован способ проращивания зерна гречихи с применением ультразвуковой обработки воды для замачивания. Для замачивания зерна испол

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b3d5c6af70b8f67b9840006498548234

Zobrazit plný text záznamu

Particles Size of Flour, Made from Sprouted Grain, and their Impact on Flour’s Technological Properties and Quality of the Finished Products

Autor: Naumenko, N.V., Paymulina, A.V., Velyamov, M.T.

Науменко Наталья Владимировна, кандидат технических наук, доцент кафедры «Пищевые и биотехнологии», Южно-Уральский государственный ун�

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2425::9327025538e08351d6a8ac7b4252f4df
http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/0001.74/41029

Zobrazit plný text záznamu

ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБОРУДОВАНИЮ ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ

Совершенствование технологических процессов в пищевой промышленности базируется на разработке инновационных технологий производств�

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1c121ac53413c4bac1b9c841d8b42f2f

Zobrazit plný text záznamu

Influence of Ultrasonic Exposure when Germinating Wheat Grain on the Synthesis of у - Aminobutyric Acid

Autor: Naumenko, N.V., Potoroko, I.Yu., Beloglazova, N.V., Sottmkova, V., Hrivna, L.

Науменко Наталья Владимировна, кандидат технических наук, доцент кафедры «Пищевые и биотехнологии», Южно-Уральский государственный ун�

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2425::50c190152763a7597b747aa7d79c61d1
http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/0001.74/41481

Zobrazit plný text záznamu

Sprouted Whole Wheat Grain as a Food Constituent in Food Technology

Autor: Naumenko, N.V., Potoroko, I.Yu., Velyamov, M.T.

Науменко Наталья Владимировна, кандидат технических наук, доцент кафедры «Пищевые и биотехнологии», Южно-Уральский государственный ун�

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2425::0030e1cca6c56daef2b93c36452faf77
http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/0001.74/41208

Zobrazit plný text záznamu

Нетрадиционные способы получения и подготовки кормов к скармливанию

Технологии производства зеленой массы кормов на гидропонных установках для полноценного кормления животных и предупреждения гиповита

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4262::1f22c2e3b6f9435b6d49c26e87929199
https://rep.bsatu.by/handle/doc/1881

Zobrazit plný text záznamu

Структурно-технологическая схема проращивания, приготовления и выдачи пророщенного зерна

Publikováno v: Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии.

Рассмотрена и обоснована структурно-технологическая схема проращивания, приготовления и выдачи пророщенного зерна свиньям.

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::4f3dcc41d911c707ccefa6d17a0e9beb
http://cyberleninka.ru/article/n/strukturno-tehnologicheskaya-shema-proraschivaniya-prigotovleniya-i-vydachi-proroschennogo-zerna

Zobrazit plný text záznamu