Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"производство кисломолочных продуктов"'
Autor:
Челомбитько, Марина Александровна, Поздняков, Владимир Михайлович
В пособии приведены технологии производства некоторых видов продуктов животного происхождения, описаны устройство и работа технологи
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4262::e4ed690a22b7e833251e7ebf384b371e
https://rep.bsatu.by/handle/doc/6670
https://rep.bsatu.by/handle/doc/6670