Экологические аспекты сохранения ценных компонентов растительного сырья при производстве безалкогольных напитков

Publikováno v: Problems of Environmental Biotechnology; No. 1 (2021)
Проблемы экологической биотехнологии; № 1 (2021)
Проблеми екологічної біотехнології; № 1 (2021)

The nutritional value of plant raw materials is determined by the content of vitamins, minerals, polyphenols and other important components. It is important to preserve valuable components in the processing of raw materials for the production of beve

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=aviationuniv::51e8bf44c8fe320d1d54837117d753e4
https://jrnl.nau.edu.ua/index.php/ecobiotech/article/view/16174

Биологические свойства противопаразитарных препаратов на основе вахты трехлистной

Autor: Yatusevich, А., Gorlova, O.

Экономические потери от заражения животных гельминтами могут быть значительными и они складываются от недополучения, снижения качеств

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3109::e81ecf45ff8e7941755c5fa63c5a43aa
http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/11395

Дослідження оптимальних умов сушіння листя подорожника середнього

Autor: Khortetskaya, T. V., Mazulin, A. V., Smoylovskaya, G. P.

Publikováno v: Zaporozhye Medical Journal; № 2 (2013)
Запорожский медицинский журнал; № 2 (2013)
Запорожский медицинский журнал; № 2 (2013): Запорожский медицинский журнал

Gravimetric and spectrophotometric analyses of leaves of Plantago media L. showed the presence of 10,90±1,08% polysaccharides and 5,40±0,29% vitamin K1 at the optimal mode of drying 10 hours at the temperature of 50°С.
Методами гр�

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::cc8278a21058966cda37f29a55ff6acb
http://zmj.zsmu.edu.ua/article/view/15614