Zobrazeno 1 - 10
of 384
pro vyhledávání: '"меню"'
Publikováno v:
Економіка та суспільство, Iss 63 (2024)
В статті досліджено перспективні напрями удосконалення обслуговування гостей закладів ресторанного господарства, враховуючи сучасні
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/fe556c349de24667a84543ca32d47783
Publikováno v:
Економіка та суспільство, Iss 33 (2021)
Стаття присвячена засадам успішного розвитку та функціонування підприємств ресторанного господарства у сучасних умовах за допомогою
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d2251e9bb6824d70bb995d8b3f61600a
Autor:
Natalia Yakimenko-Tereschenko, Alla Anishchenko, Tetiana Chaika, Oleksandr Vyshniakov, Anastasiia Synko
Publikováno v:
Journal of Innovations and Sustainability, Vol 6, Iss 4, Pp 02-02 (2022)
Мета. Метою цього дослідження є виявлення та узагальнення сучасних успішних практик застосування подієвих активностей у ресторанному
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/cf84fb3ebcda4413b2e55a24391e340f
Autor:
Svetlana Nikolaevna Ivanova, Ekaterina Sergeevna Muchkina, Natalya Viktorovna Nemchinova, Svetlana Grygorievna Selikhova
Publikováno v:
Sovremennye Issledovaniâ Socialʹnyh Problem, Vol 11, Iss 5, Pp 119-133 (2019)
Purpose. Both in the distant past and in the modern world, food culture plays a significant role in human life. The context of food consumption, as a rule, is nationally determined and largely reflects the cultural and socio-religious characteristics
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/82c27d9d629042d8867e0e5308fadcf7
Publikováno v:
Фінансово-кредитна діяльність: проблеми теорії та практики, Vol 4, Iss 31 (2021)
Розглядаються питання адаптації ABC-аналізу з урахуванням галузевої специфіки ресторанного господарства. Особливість ресторанного гос
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/99acb442ce9d407092311f6dfab615a5
Publikováno v:
Technology audit and production reserves; Vol. 1 No. 4(63) (2022): Economics of enterprises. Macroeconomics; 32-35
Technology audit and production reserves; Том 1 № 4(63) (2022): Экономика предприятий. Макроэкономика; 32-35
Technology audit and production reserves; Том 1 № 4(63) (2022): Економіка підприємств. Макроекономіка; 32-35
Technology audit and production reserves; Том 1 № 4(63) (2022): Экономика предприятий. Макроэкономика; 32-35
Technology audit and production reserves; Том 1 № 4(63) (2022): Економіка підприємств. Макроекономіка; 32-35
The restaurant menu is a key factor in the choice of certain dishes by the guest, and the profit of the establishment directly depends on this. The object of research is the restaurant business, and the subject is the influence of the restaurant menu
Autor:
Микола Ящур
Publikováno v:
Фізичне виховання, спорт і культура здоров’я у сучасному суспільстві, Vol 3 (2017)
У статті досліджено особливості харчування жінок-спортсменок. Розглянуто питання про взаємодію збалансованого харчування і здоров’я
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/05ff8b35f1c74e62a320d37fc518d5a0
В данной статье проведён анализ наиболее распространённых видов меню, представленных на предприятиях общественного питания, а именно:
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::832ffc4457a99a93f088adb028d1607b
Publikováno v:
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Vol. 6 No. 3 (114) (2021): Control processes; 64-71
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 6 № 3 (114) (2021): Процессы управления; 64-71
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 6 № 3 (114) (2021): Процеси управління; 64-71
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Vol 6, Iss 3 (114), Pp 64-71 (2021)
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 6 № 3 (114) (2021): Процессы управления; 64-71
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 6 № 3 (114) (2021): Процеси управління; 64-71
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Vol 6, Iss 3 (114), Pp 64-71 (2021)
The paper considers the form of taking into account the specialization of information needs. An analysis of the work of modern call centers has been carried out. The authors noted the effectiveness of using IVR devices, operators, and consultants for
Publikováno v:
Записки з романо-германської філології; № 1(48) (2022); 73-85
Writings in Romance-Germanic Philology; No. 1(48) (2022); 73-85
Writings in Romance-Germanic Philology; No. 1(48) (2022); 73-85
This paper presents an integrated investigation of verbal and nonverbal components of the restaurant menu as gastronomic discourse special speech genre in terms of their pragmatic function. The study is based on texts of Paris restaurants online menu