Zobrazeno 1 - 8
of 8
pro vyhledávání: '"м'ясна продуктивність."'
Autor:
Крук О. П., Угнівенко А. М.
Publikováno v:
Технологія виробництва і переробки продуктів тваринництва, Vol 1, Iss 186, Pp 18-25 (2024)
Прогнозування складу туш великої рогатої худоби має важливе значення як для виробничників, так і для переробників. Комерційна цінність
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/93f7d357ae204a0ba5ebf88d7d6f124e
Publikováno v:
Біологія тварин, Vol 26, Iss 1, Pp 29-39 (2024)
The article presents the macro- and micro-evolutionary changes of the Gray Ukrainian breed over the past 100 years, which can be used in breeding and selection to preserve the existing gene pool population and in its further use, and can be useful in
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/172ea631fe71439f857fcd2fa3672d48
Autor:
V. S. Kozyr
Publikováno v:
Біологія тварин, Vol 25, Iss 2, Pp 14-22 (2023)
An integrated assessment of the productivity of precocious Hereford and Aberdeen Angus beef bulls of English breeding in the Ukraine Steppe zone conditions was carried out. It has been established that livestock from the seaside climate have adapted
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ac3d89012e824afc8884ab2f56db389a
Publikováno v:
Біологія тварин, Vol 25, Iss 1, Pp 46-53 (2023)
The data from literature and our own research on the chemical and biochemical composition of muscle tissue, its biological functions and nutritional value are summarized in the article. The data on the chemical composition and nutritional value of me
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4936e1f2199f44208a35a9a43de8e1f9
Publikováno v:
Technology audit and production reserves; Том 3, № 3(23) (2015): Technologies of food and light industry; 47-50
Technology audit and production reserves; Том 3, № 3(23) (2015): Технології харчової та легкої промисловості; 47-50
Technology audit and production reserves; Том 3, № 3(23) (2015): Технологии пищевой и легкой промышленности; 47-50
Technology audit and production reserves; Том 3, № 3(23) (2015): Технології харчової та легкої промисловості; 47-50
Technology audit and production reserves; Том 3, № 3(23) (2015): Технологии пищевой и легкой промышленности; 47-50
В роботі отримані дані щодо співвідношення та вмісту основних поживних речовин, біологічної цінності м’яса, його технологічних власти
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::341654e72541b6d57d2f24cc73344d7a
http://journals.uran.ua/tarp/article/view/44170
http://journals.uran.ua/tarp/article/view/44170
Publikováno v:
Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького.
В материалах публикации продолжают отображаться результаты долговременных научных исследований проведенных на откормочных бычков ук
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::66a51813bee7db8f60f8b620e4215af3
http://cyberleninka.ru/article/n/formirovanie-myasnoy-proizvoditelnosti-otkormochnyh-bychkov-v-zavisimosti-ot-urovnya-energeticheskogo-pitaniya
http://cyberleninka.ru/article/n/formirovanie-myasnoy-proizvoditelnosti-otkormochnyh-bychkov-v-zavisimosti-ot-urovnya-energeticheskogo-pitaniya
Викладено результати досліджень формування м’ясної продуктивності та якості м’яса у бугайців української чорно-рябої молочної пород
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3109::6f6353070b30a05de91cfa7c32c7de48
http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/5767
http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/5767
Дослідженнями ремонтного молодняка овець породи Прекос доведено позитивний вплив селену на вовнову та м'ясну продуктивність. Добавки с
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3109::1843d27d0f3a8225e3bbfa89161f03cf
http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/6087
http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/6087