Zobrazeno 1 - 10
of 62
pro vyhledávání: '"культура питания"'
Autor:
Yulia Litvin
Publikováno v:
Quaestio Rossica, Vol 8, Iss 5 (2020)
С начала XX в. антропологи включали пищу в сферу исследовательских интересов (Б. Малиновский, Э. Эванс-Причард, К. Леви-Стросс). Характерист
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d0a9a948034e4d4f871bc2d330e2a821
Publikováno v:
Izvestia Ural Federal University Journal. Series 1. Issues in Education, Science and Culture; Том 29, № 2 (2023); 173-183
Известия Уральского федерального университета. Серия 1. Проблемы образования, науки и культуры; Том 29, № 2 (2023); 173-183
Известия Уральского федерального университета. Серия 1. Проблемы образования, науки и культуры; Том 29, № 2 (2023); 173-183
Based on the methodology of social constructivism, the paper analyzes the specifics of food as an object of intangible cultural heritage. Summarizing the studies of European historians, the author characterizes the main factors in classifying artifac
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=urfujournals::06a01e04f027b82420cc29e94223359c
https://journals.urfu.ru/index.php/Izvestia1/article/view/6877
https://journals.urfu.ru/index.php/Izvestia1/article/view/6877
Autor:
Kapkan, M. V.
Статья поступила в редакцию 20.01.2023 г. В статье с опорой на методологию социального конструктивизма анализируется специфика пищи как объ
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______917::ff36a5852765ee3be2573fedf23882e8
https://hdl.handle.net/10995/122963
https://hdl.handle.net/10995/122963
Publikováno v:
Psychological and Pedagogical Research – Tula Region; 300-302
Психолого-педагогические исследования – Тульскому региону; 300-302
Психолого-педагогические исследования – Тульскому региону; 300-302
В статье описаны результаты эмпирического исследования представлений детей старшего дошкольного возраста о здоровом образе жизни, о к
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::92518600d35a28e0c0bc521258b755de
https://phsreda.com/article/102405/discussion_platform
https://phsreda.com/article/102405/discussion_platform
В статье рассматривается традиционная ногайская культура питания. Данная культура анализируется в связи с процессом формирования нога
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6cba280610e5ffa70b80572580bf37d0
Autor:
Gorina, D. N., Kalugina, I. Yu.
В работе рассматриваются вопросы экологической безопасности человека и формирование устойчивого интереса к здоровому рациону. Предст
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3377::dbd17b98efacd76549c71fcff6ec6aee
https://elar.rsvpu.ru/handle/123456789/40857
https://elar.rsvpu.ru/handle/123456789/40857
Autor:
Yulia Litvin
Publikováno v:
Quaestio Rossica, Vol 8, Iss 5 (2020)
The article was submitted on 16.02.2019. Since the early twentieth century, anthropologists have been including issues related to food into their scholarly scope (B. Malinowski, E. Evans-Pritchard, C. Lévi-Strauss, etc.). Food-culture studies (or cu
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::1e7e1ce9eb64aeec5a3f1ae5e6c92121
https://hdl.handle.net/10995/95158
https://hdl.handle.net/10995/95158
Autor:
Medintseva, M.
Большинство исследователей сходится во мнении, что период японской оккупации (1910–1945) оказал серьезное влияние на развитие корейской ку
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______917::bcaa6c9799d8d2c1162ae00b12527ef9
http://elar.urfu.ru/handle/10995/108470.
http://elar.urfu.ru/handle/10995/108470.
Autor:
Antonova, N. L., Latyshev, D. M.
Рукопись поступила в редакцию: 8.11.2021. Принята к публикации: 24.12.2021. Received: 8.11.2021. Accepted: 24.12.2020. В статье предложены социологическое осмыслени
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______917::76e26bd9bece1c24f5bf07ae775aa376
https://hdl.handle.net/10995/110280
https://hdl.handle.net/10995/110280
Publikováno v:
Вестник Томского государственного университета. История. 2021. № 72. С. 183-193
Исследованы особенности традиционной культуры питания потомков белорусских крестьян-переселенцев конца XIX – начала ХХ в., проживающих
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3810::6b38ac0d7e86cd92a2b118cdf243cfa4
http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/koha:000718240
http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/koha:000718240