Zobrazeno 1 - 10
of 1 035
pro vyhledávání: '"клюква"'
Publikováno v:
Vestnik MGTU, Vol 27, Iss 3, Pp 361-372 (2024)
Modern trend in the food industry is the development of technology for healthy food products with increased nutritional value and enriched with new types of vegetable raw materials. Oatmeal cookies are popular among different groups of people. The pu
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d1dd12bdcdc54f5ba1cbb04e47f90616
Autor:
Posnova G. V., Ivanova N. G.
Publikováno v:
Vestnik MGTU, Vol 27, Iss 3, Pp 400-411 (2024)
The majority of the population living in large cities and some regions of the Russian Federation show signs of decreased immunity, most often manifested in colds. One of the ways to strengthen the human body’s immune system is to eliminate the defi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/160d45c3b0974719b23a1a89f30d0818
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Антонина Александровна Рядинская, Иван Александрович Кощаев, Сергей Александрович Чуев, Кристина Витальевна Лавриненко
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 3, Pp 115–122-115–122 (2023)
Рассмотрено влияние функциональных ингредиентов на пищевую ценность, минеральный и витаминный состав разработанных пастильных издели
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e3630e00eb8c461ba845ae0f701edacd
Ha примере 4 пробных площадей на плантациях клюквы крупноплодной сорта Бергман в наиболее распространенных типах выработанных торфяник
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3992::309029c5a3c21bd7339c784b54439e37
https://elib.belstu.by/handle/123456789/52418
https://elib.belstu.by/handle/123456789/52418
Autor:
Гуляева Ольга Александровна, Ковалева Оксана Анатольевна, Киреева Ольга Сергеевна, Поповичева Наталия Николаевна
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 2 (2023)
В последние годы на молочном рынке прослеживается тенденция производства продуктов и напитков, в которых сочетаются молочное сырье с р
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/bd77dbedb8e84c10be4a8d94b8b41ada
Publikováno v:
Ab Imperio. 2006:466-475
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::014453cb2086186f787f1b8f5f03ca5d
https://doi.org/10.1353/imp.2006.0006
https://doi.org/10.1353/imp.2006.0006
Autor:
Александра Юрьевна Чечеткина, Мариам Башировна Мурадова, Алёна Владиславовна Проскура, Артем Ильич Лепешкин, Людмила Анатольевна Надточий, Махмуд Ахмед Хашим
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 2, Pp 75-81 (2022)
Настоящее исследование посвящено изучению антиоксидантных свойств свежих ягод брусники и клюквы, а также жмыха, в частности на общее со
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/cb0f66a1e4694e73a696f1b30e31bf60
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 3, Pp 7-12 (2021)
В работе была проведена оценка качества плодово-ягодного сырья, выполнен его физико-химический анализ сырья на содержание вредных веще
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/679fa74d1cdf4900ab11bb131ac03704
Publikováno v:
Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::0414df510b5f9f109c47cb7fa6961f53
http://cyberleninka.ru/article_covers/14794843.png
http://cyberleninka.ru/article_covers/14794843.png
