Zobrazeno 1 - 10
of 1 646
pro vyhledávání: '"кефир"'
Приготовьте дома аппетитные и полезные молочные продукты, в качестве которых вы будете уверены на все 100%! Нежный вкус молочных продукто
Autor:
Sokolova O. V., Fedotova O. B.
Publikováno v:
Vestnik MGTU, Vol 27, Iss 2, Pp 256-264 (2024)
An integral step in kefir production technology is the use of kefir grains, but in some cases it is necessary to maintain their population at the plant. A convenient method is freezing, but with direct freezing, kefir grains lose activity and some mi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b83061eea70b4d1e928c45a128a76c46
Publikováno v:
Journal of Mountain Agriculture on the Balkans (JMAB); 2022, Vol. 25 Issue 1, p27-39, 13p
Autor:
Оксана Анатольевна Ковалева, Наталия Николаевна Поповичева, Ольга Сергеевна Киреева, Татьяна Николаевна Лазарева, Сергей Александрович Жучков
Publikováno v:
Ползуновский вестник, Iss 2, Pp 7-14 (2022)
Анализ состояния здоровья населения в России за последние годы показывает значительный рост алиментарно-зависимых заболеваний, к числ
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0f64957add3c44f8bcb637b62182b803
Publikováno v:
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 3 (2022)
В настоящей работе дан анализ некоторых зарубежных исследований по предмету использования экстракта стевии в производстве кефирных на
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d1f6b6b4fe2c407e84a09706ff573006
Publikováno v:
Journal of Mountain Agriculture on the Balkans (JMAB); 2018, Vol. 21 Issue 1, p21-31, 11p