Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"капуста брюссельська"'
Проблема вирощування високоякісної сільськогосподарської продукції та сировини – надзвичайно гостра для України, оскільки в останні
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::dabfad819051ed3c6606d99472ed4f4a
Autor:
Pusik, Ludmila, Pusik, Vlаdimir, Bondarenko, Veronika, Gaevaya, Ludmila, Kyruchina, Natalja, Slobodyanyk, Halyna, Shchetyna, Serhii, Shchetyna, Maryna, Kononenko, Lidiia
Publikováno v:
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 6, № 11 (108) (2020): Технології та обладнання харчових виробництв; 52-59
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 6, № 11 (108) (2020): Технологии и оборудование пищевых производств; 52-59
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 6, № 11 (108) (2020): Technology and Equipment of Food Production; 52-59
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 6, № 11 (108) (2020): Технологии и оборудование пищевых производств; 52-59
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 6, № 11 (108) (2020): Technology and Equipment of Food Production; 52-59
The effect of antimicrobial preparations on the intensity of losses in the quality of Brussels sprout heads during storage has been scientifically substantiated. Brussels sprout heads were treated with antimicrobial solutions before storage. The foll
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::bfa6ab1e6c23a5bd3b1aa94dd9866e9d
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/216431
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/216431
