Сравнение экофизиологических показателей сосны и ели в Серебряноборском опытном лесничестве

Autor: Molchanov, А.

Research conducted in Serebryanoborsky forestry Institute of Forestry RAS. To evaluate gas exchange, an original setup based on an infrared gas analyzer was used. The installation created at the Forestry Institute of the Russian Academy of Sciences m

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9e49ca06d466698e32d7456fa656f4bc

Влияние минеральных и микробных удобрений на микробиоту субстрата под посадками виргинильных расте- ний голубики на выработанных тор- фяниках Республики Беларусь

Приведены результаты сравнительного исследования в 20162018 гг. в опытной культуре на рекультивируемом участке выработанного торфяника ве

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3474f3ed95b7800247806f640bab6a38

Влияние абиотических факторов на интенсивность дыхания плодовых овощей при хранении

Autor: Priss, Olesia, Yevlash, Viktoria, Zhukova, Valentina, Kiurchev, Sergey, Verkholantseva, Valentуna, Kalugina, Iryna, Kolesnichenko, Svetlana, Salavelis, Alla, Zolovska, Olena, Bandurenko, Halyna

Publikováno v: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 6, № 11 (90) (2017): Technology and Equipment of Food Production; 27-34
Восточно-Европейский журнал передовых технологий; Том 6, № 11 (90) (2017): Технологии и оборудование пищевых производств; 27-34
Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 6, № 11 (90) (2017): Технології та обладнання харчових виробництв; 27-34

The influence of abiotic factors on the respiration intensity of vegetables during storage is investigated. Considerable variability of respiratory metabolism was established over the years of research for cucumbers (27.51 %), zucchini (36.40 %) and

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::0a0dbd76c3dae1ea56c553730bd3e0bd
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/117617

Substantiaton of selecting the method of pre-cooling of fruits

Autor: Serdyuk, Marina, Stepanenko, Dmitrij, Baiberova, Svitlana, Gaprindashvili, Nonna, Kulik, Alina

Publikováno v: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 4, № 11(82) (2016): Technology and Equipment of Food Production; 62-68
Восточно-Европейский журнал передовых технологий; Том 4, № 11(82) (2016): Технологии и оборудование пищевых производств; 62-68
Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 4, № 11(82) (2016): Технології та обладнання харчових виробництв; 62-68

The research is devoted to the scientific substantiation of the feasibility of combination of pre­cooling the fruits and their treatment by antioxidant compositions before prolonged storage, as well as determining the optimal modes and methods of ca

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::558aa812f7076abe9d36840089135115
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/76235

Improvement of Consumer Performance of Potato Semi-Finished Products on the Basis of Effects of Ultrasound Influence

Autor: Potoroko, I.Yu., Ruskina, A.A.

Потороко Ирина Юрьевна. Доктор технических наук, доцент кафедры «Экспертиза и управление качеством пищевых производств», Южно-Уральски

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2425::d5439e08054bb8dd49c0a22f385bb854
http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/0001.74/30618