Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"ет өнімдері"'
Publikováno v:
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 3 (2022)
Мақалада зерттеу объектісі – малды сою кезіндегі қалатын екіншілік шикізат ІІ категориялы субөнімдер. Олар ақуыздың таптырмас көзі жә
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/db092a98a6254a10ad8cd08b02e3200b
Autor:
G. . Jumabekova, E. . Erzhigitov, M. . Serikkyzy, M. . Chendagulova, L. . Mamaeva, G. . Zetbek
Publikováno v:
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 1, Pp 16-20 (2021)
This article presents the results of scientific research on the production of meat products from beef. Vitamins, amino acids, organoleptic and physico-chemical parameters were investigated. The results of the analysis show that the studied parameters
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/66e4826bdc67434f87f56a122c5eb89e
Publikováno v:
Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 4 (2021)
Бұл мақалада ет және ет өнімдердің қауіпсіздігін талдайтын сынақ зертханаларда біліктілікті тексерудің, зертханааралық салыстырмалы
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ba12b0965bf94d60b383726009fc0e38
Autor:
T. A. Assanova
Publikováno v:
Хабаршысы. Экономика сериясы, Vol 100, Iss 6 (2015)
Қазақстан Республикасы – дәстүрлі қалыптасқан «етті» мемлекет. Өнімге деген сұраныс үнемі артуда. Тұтынушы күннен күнге нарықтағы қуа
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/43560c6382594b8380cac637769b880a