Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"детерпенизация"'
Publikováno v:
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 2, № 11 (98) (2019): Technology and Equipment of Food Production; 32-36
Восточно-Европейский журнал передовых технологий; Том 2, № 11 (98) (2019): Технологии и оборудование пищевых производств; 32-36
Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 2, № 11 (98) (2019): Технології та обладнання харчових виробництв; 32-36
Восточно-Европейский журнал передовых технологий; Том 2, № 11 (98) (2019): Технологии и оборудование пищевых производств; 32-36
Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 2, № 11 (98) (2019): Технології та обладнання харчових виробництв; 32-36
The paper reports basic modern methods for isolating terpenes, outlines the advantages and reasons for this particular technological processing of essential oils, specifically lemon oil. The qualitative composition and quantitative ratios of componen