Managing wastes in food production

Autor: Voloshin, V. S.

Publikováno v: Вісник Приазовського Державного Технічного Університету. Серія: Технічні науки; № 34 (2017): Вісник Приазовського Державного Технічного Університету. Серія: Технічні науки; 225-232
Вестник Приазовского государственного технического университета. Серия: Технические науки; № 34 (2017): Вестник Приазовского государственного технического университета. Серия: Технические науки; 225-232
Reporter of the Priazovskyi State Technical University. Section: Technical sciences; № 34 (2017): Reporter of the Priazovskyi State Technical University. Section: Technical sciences; 225-232

В статье предложен методологический подход к исследованию механизма образования отходов в пищевой промышленности с применением графо�

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::af4786bf2e5f4f0bf4a011792dfa6877
http://journals.uran.ua/vestnikpgtu_tech/article/view/105953