Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"вихід товарної продукції"'
Publikováno v:
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Vol. 1 No. 11(115) (2022): Technology and Equipment of Food Production; 26-32
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 1 № 11(115) (2022): Технологии и оборудование пищевых производств; 26-32
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 1 № 11(115) (2022): Технології та обладнання харчових виробництв; 26-32
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 1 № 11(115) (2022): Технологии и оборудование пищевых производств; 26-32
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 1 № 11(115) (2022): Технології та обладнання харчових виробництв; 26-32
This study aimsto scientifically substantiate the influence of the quality, size of carrot roots, as well as storage techniques, on safety that couldprolong their consumption. The research into carrot roots has not been developed properly. In this re
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::660126523c672b89db8d3e9e9dbf4297
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/251785
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/251785
Autor:
Pusik, Ludmila, Pusik, Vlаdimir, Postnov, Gennadii, Safronska, Iryna, Ilina, Nataliia, Lyubymova, Nina, Sukhova, Galyna, Hrynova, Yana
Publikováno v:
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 5, № 11 (107) (2020): Технології та обладнання харчових виробництв; 43-53
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 5, № 11 (107) (2020): Технологии и оборудование пищевых производств; 43-53
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 5, № 11 (107) (2020): Technology and Equipment of Food Production; 43-53
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 5, № 11 (107) (2020): Технологии и оборудование пищевых производств; 43-53
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 5, № 11 (107) (2020): Technology and Equipment of Food Production; 43-53
This study aimed to determine the effect of storage temperature on the preservation and culinary properties of different varieties of potatoes. It was established that at a storage temperature of 2…4 °С the yield of marketable products for early
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::461aa383514d0a3b120a3e724a893183
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/214930
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/214930
Ефективне вирощування продукції садівництва забезпечується заходами захисту від екстремальних чинників, зокрема градобою і сонячних
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3109::26d2f61ac198a44838534914df67e187
http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/11199
http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/11199
