Дослідження оптимальних умов сушіння листя подорожника середнього

Autor: Khortetskaya, T. V., Mazulin, A. V., Smoylovskaya, G. P.

Publikováno v: Zaporozhye Medical Journal; № 2 (2013)
Запорожский медицинский журнал; № 2 (2013)
Запорожский медицинский журнал; № 2 (2013): Запорожский медицинский журнал

Gravimetric and spectrophotometric analyses of leaves of Plantago media L. showed the presence of 10,90±1,08% polysaccharides and 5,40±0,29% vitamin K1 at the optimal mode of drying 10 hours at the temperature of 50°С.
Методами гр�

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::cc8278a21058966cda37f29a55ff6acb
http://zmj.zsmu.edu.ua/article/view/15614