Zobrazeno 1 - 10 of 25 pro vyhledávání: '"ветеринарно-санитарная оценка"'
1
Akademický článek
Microbiological nutrient media the new format in the veterinary-sanitary assessment food and raw materials of animal origin
Autor: I Yu Egorova, V E Nikitchenko, D V Nikitchenko, A N Chernysheva, E O Rystsova
Publikováno v: RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries, Vol 12, Iss 1, Pp 76-85 (2017)
The main task of veterinary-sanitary examination is to prevent infectious and parasitic diseases that spread among humans and animals through food, feed and industrial products of animal and vegetable origin. This is very important conduct microbiolo
Externí odkaz: https://doaj.org/article/cdd4b7bc80ab446bba4a670391420cef
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Morphological composition of carcasses and muscle development of eland antelope
Autor: I G Seryogin, D V Nikitchenko, A M Abdullayeva
Publikováno v: RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries, Vol 12, Iss 2, Pp 201-209 (2017)
Studied veterinary-sanitary indicators of portioned and small-sized myelinated semi-finished beef meat, pork, lamb and white meat bird in comparison with the feed in the initial period of experience in storage and production refrigerated for 5 days.
Externí odkaz: https://doaj.org/article/d55d3c23783a4d248257acb477b09f8e
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Rationale of veterinary and sanitary evaluation of pig slaughter product at cryptosporidiosis period
Autor: I G Seryogin, V E Nikitchenko, V I Korneeva
Publikováno v: RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries, Vol 0, Iss 2, Pp 46-50 (2016)
The article presents the results of research carried out in order to support veterinary and sanitary assessment of products of slaughter pigs with invasive disease - cryptosporidiosis. This disease affects many species of animals and birds, it is con
Externí odkaz: https://doaj.org/article/c51f18ffefc5488e90fc9d27bf29e137
Zobrazit plný text záznamu
4
Morphological composition of carcasses and muscle development of eland antelope
Autor: A M Abdullayeva, D V Nikitchenko, I G Seryogin
Publikováno v: RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries, Vol 12, Iss 2, Pp 201-209 (2017)
Studied veterinary-sanitary indicators of portioned and small-sized myelinated semi-finished beef meat, pork, lamb and white meat bird in comparison with the feed in the initial period of experience in storage and production refrigerated for 5 days.
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::014f693e423194431168521fa5cfb193
https://doi.org/10.22363/2312-797x-2017-12-2-201-209
Zobrazit plný text záznamu
5
Rationale of veterinary and sanitary evaluation of pig slaughter product at cryptosporidiosis period
Autor: V I Korneeva, I G Seryogin, V E Nikitchenko
Publikováno v: RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries, Vol 0, Iss 2, Pp 46-50 (2016)
The article presents the results of research carried out in order to support veterinary and sanitary assessment of products of slaughter pigs with invasive disease - cryptosporidiosis. This disease affects many species of animals and birds, it is con
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0e9e3714e6eba80061fa41bb84022f53
https://doi.org/10.22363/2312-797x-2016-2-46-50
Zobrazit plný text záznamu
6
Ветеринарно-санитарная оценка меда различных природных зон Омской области
Publikováno v: Вестник Омского государственного аграрного университета.
Представлены результаты анализа медоносных ресурсов районов Омской области, расположенных в разных природных зонах, а такжепроведения
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::72e6ca45b6e69b8bb0414640f9ecbb9b
http://cyberleninka.ru/article/n/veterinarno-sanitarnaya-otsenka-meda-razlichnyh-prirodnyh-zon-omskoy-oblasti
Zobrazit plný text záznamu
8
Ветеринарно-санитарная экспертиза и ветеринарно-санитарная оценка мяса кроликов разновозрастных групп, вырощенных в частном секторе пгт Емильчино, Емильчинского района, Житомирской области
Publikováno v: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького.
Серед глобальних проблем сьогодення в потерпілих внаслідок аварії на ЧАЕС районах Житомирської області першочергове значення має безп
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::80860f593174085bcb7736367c269943
http://cyberleninka.ru/article_covers/16913936.png
Zobrazit plný text záznamu
9
Определение фальсификации мяса убойных животных и птицы при использовании экспресс-метода
Publikováno v: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького.
Разработанный экспрессный метод имеет достоверность по показателям 99,6 % и может использоваться для определения фальсификации мяса убо
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::5f8a1782afad18e28bde3be448f9d619
http://cyberleninka.ru/article/n/opredelenie-falsifikatsii-myasa-uboynyh-zhivotnyh-i-ptitsy-pri-ispolzovanii-ekspress-metoda
Zobrazit plný text záznamu
10
Производственный ветеринарно-санитарный контроль мясных полуфабрикатов
Publikováno v: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии.
Проведены мониторинговые исследования различных мясных полуфабрикатов, изучена ветеринарно-санитарная характеристика натуральных по
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::3bb06e6df31405f64ba0cd6952eaadbd
http://cyberleninka.ru/article/n/proizvodstvennyy-veterinarno-sanitarnyy-kontrol-myasnyh-polufabrikatov
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje