Zobrazeno 1 - 10
of 62
pro vyhledávání: '"бродіння"'
Publikováno v:
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Vol. 2 No. 11 (122) (2023): Technology and Equipment of Food Production; 63-73
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 2 № 11 (122) (2023): Технології та обладнання харчових виробництв; 63-73
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 2 № 11 (122) (2023): Технології та обладнання харчових виробництв; 63-73
In the assortment of wines produced in the Republic of Azerbaijan, strong wines occupy a significant place. To improve their technology, a number of technological modes and parameters aimed at improving the quality of finished products and the use of
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4df76feb98091cfef4cf8f13877fef07
https://doi.org/10.15587/1729-4061.2023.277838
https://doi.org/10.15587/1729-4061.2023.277838
Autor:
І. О. Леонтьєва, В. А. Хобін
Publikováno v:
Автоматизация технологических и бизнес-процессов, Vol 10, Iss 3, Pp 19-22 (2018)
Процес вистоювання тістових заготовок складається з багатьох фізико-механічних та біохімічних процесів, що ускладнює управління та от
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ec0dfa0131b340c08ab26d532d9c38ec
Publikováno v:
Науковий вісник НЛТУ України, Vol 26, Iss 4, Pp 225-230 (2016)
Запропоновано конструкцію побутового біореактора з безперервним процесом анаеробного бродіння. Подано метод інженерного розрахунку д
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4476b942913144eb8a3e8b597d25c243
Publikováno v:
Problems of Environmental Biotechnology; No. 2 (2022)
Проблемы экологической биотехнологии; № 2 (2022)
Проблеми екологічної біотехнології; № 2 (2022)
Проблемы экологической биотехнологии; № 2 (2022)
Проблеми екологічної біотехнології; № 2 (2022)
Possibilities of using additives of different composition for intensification of biogas production are considered. Розглянуто можливості використання добавок рiзного складу для iнтенсифiк
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=aviationuniv::0a075f4ae408cc1d0527d817e712a6a2
https://jrnl.nau.edu.ua/index.php/ecobiotech/article/view/17183
https://jrnl.nau.edu.ua/index.php/ecobiotech/article/view/17183
Publikováno v:
Harčova Nauka ì Tehnologìâ, Vol 10, Iss 3 (2016)
Досліджено ефективність застосування водорозчинних вітамінів групи В при зброджуванні пивного сусла дріжджами низового бродіння штам
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2cb8d6978ab041cb8d0a79e378f4625c
Publikováno v:
Harčova Nauka ì Tehnologìâ, Vol 10, Iss 3 (2016)
У статті представлена порівняльна оцінка хімічного складу шроту насіння льону та пшеничного борошна, вплив шроту на якість хліба у разі
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8eb6386d85da40e18a771261936c2c86
Autor:
Будько, Василь Іванович
Актуальність розробки: В наш час в міру зростання населення та росту об’ємів виробництва стає більш актуальною проблема очистки стічни
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2635::f419f16f069e72a884bfd2a500b4803e
https://ela.kpi.ua/handle/123456789/57646
https://ela.kpi.ua/handle/123456789/57646
Мета кваліфікаційної роботи полягає в аналізі сучасних рішень щодо впровадження технології метанового бродіння в виробничі цикли пром
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2001::2f19298adaf5d364195e8f39f1492e9f
https://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/90625
https://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/90625