Zobrazeno 1 - 10
of 37
pro vyhledávání: '"акустическая кавитация"'
Publikováno v:
Техническая акустика.
Показано, что пространственное распределение плотности эрозионной мощности многопузырьковой кавитации может быть описано функцией ко
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::d5624edab000943c91ed51a3d3cdea2a
http://cyberleninka.ru/article/n/mnogopuzyrkovaya-akusticheskaya-kavitatsiya-matematicheskaya-model-i-fizicheskoe-podobie
http://cyberleninka.ru/article/n/mnogopuzyrkovaya-akusticheskaya-kavitatsiya-matematicheskaya-model-i-fizicheskoe-podobie
Publikováno v:
Вестник Северо-Кавказского федерального университета, Vol 0, Iss 4, Pp 24-30 (2022)
This article provides an overview of the use of ultrasonic cavitation in the dairy industry. The urgency of the problems caused by the growing demandfor milk products obtained using reagent-free control of raw material properties and the finished pro
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a12b43abb750486f978292afebf6dc34
Качество хлеба определяется совокупностью характеристик, обуславливающих потребительские свойства и обеспечивающих его безопасность
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a7de5d78c0599b3c6c61eb5baad290f8
Исследовано влияние исходного химического состава фруктовых и овощных пюре и частоты ультразвукового излучения при обработке акустич
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1eba38e161ff3d25ff36aef3e7892c18
Publikováno v:
Ultrasonics sonochemistry. 2019. № 55. P. 246-255
Data availability statement: The processed data required to reproduce these findings are available to download from https://doi.org/10.17633/rd.brunel.7435457. Supplementary data: Supplementary data to this article is available at: https://ars.els-cd
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=pmid_dedup__::5206b8af970f41f2788c15a8dae95b3a
http://bura.brunel.ac.uk/handle/2438/17449
http://bura.brunel.ac.uk/handle/2438/17449
Autor:
Lebon, Gerard S. B., Salloum-Abou-Jaoude, Georges, Eskin, Dmitry, Tzanakis, Iakovos, Pericleous, Koulis, Jarry, Philippe
Publikováno v:
Ultrasonics sonochemistry. 2019. Vol. 54. P. 171-182
Data availability statement: The processed data required to reproduce these findings are available to download from https://doi.org/10.17633/rd.brunel.7610924. Supplementary data: The Supplementary data to this article is available at: https://ars.el
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::19677b5295544c541a01428493f5be01
http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/vtls:000721262
http://vital.lib.tsu.ru/vital/access/manager/Repository/vtls:000721262
В производстве продуктов питания в основном применяются три способа энергетического воздействия: измельчение посредством резания либ
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c0c0ffb021b8cdb327234b5f107b5052
Publikováno v:
Ultrasonics sonochemistry. 2018. Vol. 42. P. 411-421
In an attempt to quantify the instantaneous pressure field in cavitating liquids at large forcing signals, pressures were measured in four different liquids contained in vessels with a frequency mode in resonance with the forcing signal. The pressure
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::47c3310d8ad8d83f8a1c7d041c2997fd
https://openrepository.ru/article?id=802082
https://openrepository.ru/article?id=802082
Publikováno v:
Вестник НГИЭИ.
Введение. В мире постоянно голодают многие миллионы людей. Чтобы накормить население, в настоящее время предлагаются различные кардина
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806::6120eaa7bb2516be2e4a3c37ea5819c9
http://cyberleninka.ru/article/n/aktivizatsiya-informatsionnyh-kachestv-vody-sposobom-akusticheskoy-kavitatsii
http://cyberleninka.ru/article/n/aktivizatsiya-informatsionnyh-kachestv-vody-sposobom-akusticheskoy-kavitatsii