Zobrazeno 1 - 9
of 9
pro vyhledávání: '"Поварова, Н. М."'
ВИКОРИСТАННЯ КОМПЛЕКСУ ТВАРИННИХ ТА РОСЛИННИХ БІЛКІВ В ТЕХНОЛОГІЇ ЦІЛЬНОМ'ЯЗОВИХ ВИРОБІВ З ЯЛОВИЧИНИ
Publikováno v:
Scientific Works. 2019, Vol. 83 Issue 2, p57-64. 8p.
Autor:
Поварова, Н. М.1, Мельник, Л. А.1
Publikováno v:
Scientific Works. 2018, Vol. 82 Issue 2, p17-23. 7p.
Publikováno v:
Scientific Works. 2021, Vol. 85 Issue 2, p110-119. 10p.
Autor:
Н. М., Поварова1, Л. А., Мельник1
Publikováno v:
Scientific Works. 2020, Vol. 84 Issue 2, p76-81. 6p.
Publikováno v:
Scientific Works. 2018, Vol. 82 Issue 2, p23-29. 7p.
Autor:
Бажай-Жежерун, С. А.1 LanaNEW_1@ukr.net
Publikováno v:
Food Science & Technology (2073-8684). 2015, Vol. 9 Issue 3, p3-8. 6p.
Publikováno v:
Technology Audit & Production Reserves; 2015, Vol. 5 Issue 3(25), p17-23, 7p